Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Якість питної води в Україні під час війни: безпечність питної води в українському та европейському законодавстві та методи контролю | Андрусишина, І.; Лампека, О.; Andrusyshyna, I.; Lampeka, O. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Аквабіотика - наука про роль води в життєвих процесах. перспективи практичного застосування | Бєліков, Володимир; Belikov, Vladimir |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Використання скловуглецевого електрода для потенціометричного визначення хск природної води | Холмовой, Ю. П.; Корсун, В. А.; Kholmovoi, Yu. P.; Korsun, V. A. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Вплив рослинного структуроутворювача на кількість адсорбованої вологи в макаронному напівфабрикаті | Карпик, Г. В.; Юрчак, В. Г.; Грещук, А. Є.; Karpyk, H. V.; Yurchak, V. H.; Hreshchuk, A. Y. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Харчові добавки для зниження процесів черствіння хліба | Тимків, А. В.; Tymkiv, A. V. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Використання йошти у виробництві кисломолочних напоїв | Коковський, О. В.; Kokovsky, O. V. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Сироваткови ферментований напій із підвищеним вмістом білка | Дацишин, Катерина Євгенівна; Чижевська, М. М.; Datsyshyn, K. Ye.; Chyzhevska, M. M. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Способи підвищення хліба до зберігання | Сідоров, А. М.; Sidorov, A. M. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Джерела для виділення молочнокислих мікроорганізмів | Долинюк, В. Р.; Dolyniuk, V. R. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Особливості використання води у харчовій промисловості | Чубик, В. І.; Chubyk, V. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Використання показників ліпідного обміну риб для біоіндикації забруднення гідроекосистем іонами кобальту | Марків, В. С.; Хоменчук, В. О.; Семенюк, О. І.; Курант, В. З.; Markiv, V. S.; Khomenchuk, V. O.; Semenyuk, O. I.; Kurant, V. Z. |
Conference Abstract | 24-тра-2023 | 19-лип-2023 | Нотатки | - |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Аналітичний і експрес-електрофорез казеїнів | Юкало, Володимир Глібович; Сторож, Людмила Анатоліївна; Бакалець, О. І.; Цибіна, О. А.; Yukalo, V.; Storozh, L.; Bakalets, O.; Tsybina, O. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Редакційні сторінки | - |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Титульна сторінка | - |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Для повоєнного відновлення туристично–рекреаційної діяльності необхідно долучити всі наявні ресурси держави | Андрушків, Богдан Миколайович; Безкоровайний, З. Г.; Погайдак, Ольга Богданівна; Ціх, Галина Володимирівна; Andrushkiv, B.; Bezkorovainy, Z.; Pogaidak, O.; Tsikh, H. |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Інноваційні напрямки маркетингових комунікацій у ресторанному бізнесі як чинник відновлення сфери гостинності | Паляниця, Віктор Анатолійович; Пазюк, Н. О.; Palianytsia, V. A.; Pazyuk, N. O. |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Визначення сучасних тенденцій розвитку вітчизняних підприємств ринку ресторанної діяльності | Сотула, Ю. Ф.; Андрушків, Богдан Миколайович; Sotula, Y.; Andrushkiv, B. |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Маркетинг-менеджмент конкурентоспроможності підприємств в умовах руйнування споживчих ринків | Гаджук, М. О.; Стадник, В. В.; Hadzhuk, M.; Stadnyk, V. |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Проблемні питання використання земельних ресурсів в Україні | Курченок, В. Є.; Череп, О. Г.; Kurchenok, V.; Cherep, O. |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Ресурсне забезпечення організації як одна з умов її ефективного функціонування | Дросик, М. М.; Мосій, Ольга Бориславівна; Машлій, Галина Богданівна; Drosyk, M.; Mosiy, O.; Mashliy, H. |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Підвищення ролі логістичних послуг в Україні | Зяйлик, Марія Федорівна; Горин, Р. І.; Zaylyk, M.; Horyn, R. |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Видавнича сторінка | - |
Conference Abstract | 18-лис-2022 | 2-січ-2023 | Титульна сторінка | - |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Модифікація сиру Гауда через додавання насіння льону | Арутюнян, Д. А.; Покотило, Олег Степанович; Arutyunyan, D. A.; Pokotylo, O. S. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Розробка купажованої олії на основі конопляної | Трачук, Н. П.; Покотило, Олег Степанович; Trachuk, N. P.; Pokotylo, O. S. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Реалізація молочної сироватки | Дацишин, Катерина Євгенівна; Дуда, М. І.; Datsyshyn, K. Ye.; Duda, M. I. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Удосконалення технології виробництва та розробки рецептури хлібобулочних виробів збагачених фітонцидами | Лялик, Анастасія Тарасівна; Гриців, С. І.; Lialyk, A.; Hrytsiv, S. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Зміст | - |
Conference Abstract | 23-вер-2020 | 19-лют-2025 | Покращення екологічної ситуації при вирбництві сухих будівельних сумішей | Каспрук, Володимир Богданович |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Парадигмальні зміни наукових поглядів на рушійні сили та джерела розвитку соціально-економічних систем | Стадник, В. В.; Йохна, В. М.; Stadnyk, V.; Yokhna, V. |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Актуальні проблеми обліку та оцінки нематеріальних активів | Банась, Діана; Banas, Diana |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Шахрайства й фальсифікації в підприємництві: обліковий контекст | Мейш, Алла; Meish, A. V. |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Методи фінансового аналізу діяльності підприємств у системі антикризового управління | Колтуцька, Анастасія; Koltutska, Anastasia |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Соціальна відповідальність бізнесу: розуміння та сучасні тенденції | Болюх, Діана; Boliukh, Diana |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Роль соціальної відповідальності в розвитку вітчизняних бізнес процесів | Курій, Наталія; Kuriii, Nataliia |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Відповідальність за неподання фінансової звітності підприємств | Свистун, Віктор; Svystun, Viktor |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Організація побудови та оприлюднення звітності | Слотюк, Артем; Slotiuk, Artem |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Сутність та формування фінансових результатів | Римлянська, Вікторія; Rymlianska, Victoria |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Інноваційні рішення в системі управління персоналом у час війни | Сновидович, Ірина; Snovydovych, Iryna |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Особливості оподаткування малого та середнього бізнесу у воєнний час | Богів, Ольга; Bohiv, Olga |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Реформування сфери оподаткування в Україні в умовах набуття Україною членства в Європейському Союзі | Білоус, Ольга; Хотенко, Олена; Bilous, Olga; Khotenko, Elena |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Застосування інтернет-технологій в маркетинговій політиці розподілу | Піняк, Ірина Любомирівна; Шпилик, Світлана Василівна; Pinyak, Iryna; Shpylyk, Svitlana |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Корпоративна соціальна відповідальність: сучасний стан та перспективи розвитку | Мигалик, Ігор; Mygalik, Ihor |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Фінансовий аналіз у системі аналітичних досліджень підприємств | Клюйко, Тетяна; Kliuiko, Tetiana |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Порівняння національних та міжнародних стандартів (положень) бухгалтерського обліку щодо оформлення фінансової звітності підприємств | Демко, І. І.; Марущак, В. В.; Demko, I. I.; Marushchak, V. V. |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Діджиталізація документообігу: інтеграція сервісів | Рапа, Наталія; Rapa, Natalia |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Доцільність використання дикорослої рослинної сировини у виробництві зефіру | Дейниченко, Г. В.; Deinychenko, H. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Використання цибулі в технології виробництва соусів | Осадца, Д. А.; Кравченюк, Христина Юріївна; Osadtsa, D.; Kravcheniuk, K. |
Conference Abstract | 15-кві-2025 | 23-тра-2025 | Роль ІТ-сектору в забезпеченні обороноздатності України | Лубкович, Н.; Лубкович, А.; Lubkovych, N.; Lubkovych, A. |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Бухгалтерський облік у контексті сталого розвитку | Хомин, Петро Якимович; Khomyn, Petro |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Аудит фінансово-господарської діяльності аграрних підприємств та його особливості | Чичун, Софія; Chychun, Sofia |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Новітні інформаційні технології в облікових процесах | Лісна, Дарина; Lisna, Daria |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Розвиток сервісної інфраструктури цифрової економіки | Ратинський, Вадим Віталійович; Ratynskyi, Vadym |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Виробничі запаси підприємств харчової промисловості як об’єкт економічного аналізу та контролю | Гавронська, Наталія; Havronska, Natalia |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Законодавчі зміни в аудиторській діяльності в Україні | Поліщук, Єлизавета; Polishchuk, Elizaveta |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Облік як інформаційне забезпечення процесу контролінгу | Королюк, Тетяна Миколаївна; Korolyuk, Tatyana |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Підтримка бізнесу у період війни | Мудра, Соломія; Mudra, Solomiya |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Особливості діяльності суб’єктів малого підприємництва та їх місце в розвитку національної економіки | Дідик, Ірина; Didyk, Iryna |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Сутність, компоненти та принципи формування фінансової звітності підприємства | Гогусь, Соломія; Hohus, Solomiya |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Роль фінансових результатів у системі менеджменту підприємства | Стефанів, Уляна; Stefaniv, Ulyana |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Суспільний нагляд за аудиторською діяльністю в Україні | Івасюк, Марічка; Ivasiuk, Marichka |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Аналіз структури активів підприємств України | Носко, Тетяна; Nosko, Tatyana |
Conference Abstract | 15-гру-2022 | 2-січ-2023 | Редакційні сторінки | - |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Розроблення йогурту з алое вера та медом | Сторож, Людмила Анатоліївна; Назарко, Ірина Степанівна; Фігуш, Г. В.; Storozh, L.; Nazarko, I.; Figush, G. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Конопляна олія у виробництві олієжирових продуктів | Криськова, Л.; Лісовська, Т.; Пилипчук, О.; Lisovska, T.; Kryskova, L.; Pylypchuk, A. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Екологія закладів ресторанного господарства як запорука мінімізації ризиків небезпек | Мадані, М.; Madani, M. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Соя в харчуванні людини | Лялик, Анастасія Тарасівна; Бейко, Людмила Анатоліївна; Голик, О. В.; Lialyk, A.; Beyko, L; Holyk, O. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Інноваційні можливості фітодобавок у виробництві хлібобулочних виробів | Мультан, Р. О.; Вічко, Олена Іванівна; Multan, R. O.; Vichko, O. I. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Використання добавок у сучасних молочних продуктах | Назарко, Ірина Степанівна; Салук, Інна; Білецька, Галина; Nazarko, Iryna; Saluk, Inna; Biletska, Halyna |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Характеристика йошти як наповнювача для кисломолочних продуктів | Коковський, О. В.; Kokovsky, O. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Рослинні добавки як джерело підвищення антиоксидантних властивостей молочних продуктів | Масняк, І. В.; Masnyak, I. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Якість та безпека харчових продукті в сучасних умовах | Барська, Н. М.; Barska, N. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Математичне моделювання відгуку потенціометричного біосенсора для визначення α-чаконіну | Марценюк, В. П.; Багрій-Заяць, О. А.; Сверстюк, Андрій Степанович; Климук, Н. Я.; Кравець, Н. О.; Кучвара, О. М.; Martseniuk, V. P.; Bahrii-Zaiats, O. A.; Sverstiuk, A. S.; Klymuk, N. Ja.; Kravets, N. O.; Kuchvara, O. M. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Антиоксидантні властивості гумінових кислот | Яремкевич, О. С.; Семенюк, І. В.; Карпенко, О. В.; Лубенець, В. І.; Yaremkevych, O S.; Semenuk, I. V.; Karpenko, O. V.; Lubenets, V. I. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Тонізуючий молоковмісний ферментований напій | Дацишин, Катерина Євгенівна; Журбик, Р. І. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Про ефективний метод боротьби з глобальним потеплінням на підприємствах харчової промисловості | Балабан, Степан Миколайович; Каспрук, Володимир Богданович; Balaban, S.; Kaspruk, V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Консервування заквасок за допомогою заморожування в хлібопекарській промисловості | Войтович, К.; Voytovych, K. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Деякі аспекти безпечності і якості молока-сировини | Крупельницький, Т.; Соколюк, В.; Krupelnitsky, T.; Sokoluyk, V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Фактори, які впливають на технологічні властивості хліба | Процак, П. В.; Protsak, P. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Способи зниження мікробного псування хліба | Сідоров, А. М.; Sidorov, A. M. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Контамінація золотистим стафілококом молока-сировини, яке надходить на переробні підприєства Тернопільської області | Перкій, Ю. Б.; Болтик, Н. П.; Рущинська, Т. М.; Тихонова, Б. Є.; Perkiy, Yu. B.; Boltyk, N. P.; Rushchynska, T. M.; Tykhonova, B. Ye. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Проблематика в управлінні харчовими відходами | Стручок, Володимир; Struchok, V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Комплексні поліпшувачі для покращення хліба | Когут, Н. З.; Вічко, Олена Іванівна; Кушнірук, Н. В.; Kohut, N. Z.; Vichko, O. I.; Kushniruk, N. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Розроблення технології м’якого сиру з мигдалем | Цісарик, О. Й.; Скульська, І. В.; Гуменецький, М. М.; Tsisaryk, O.; Skulska, I.; Humenetskii, M. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Впровадження системи НАССР на підприємствах харчової промисловості | Коновалова, С. О.; Бегайдарова, С. Ю.; Konovalova, S. O.; Bega`darova, S. Yu. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Характеристика впливу кулінарної обробки харчових продуктів на вміст магнію в готових стравах | Бабієнко, В. В.; Мокієнко, А. В.; Babienko, V. V.; Mokienko, A. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Воднева вода як оздоровчий і харчовий продукт | Плавуцький, Т. Р.; Покотило, Олег Степанович; Plavutsky, T. R.; Pokotylo, O. S. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Фісташковий горіх як замінник тваринних жирів у рецептурі здобних борошняних виробів | Карпик, Галина Вікторівна; Чернега, А. В.; Karpyk, G. V.; Cherneha, A. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Визначення вмісту антиоксидантів у різних видах чаю | Юсіна, Г. Л.; Бородіна, Я. О.; Чекой, К. В.; Yusina, G.; Borodina, Yanina; Chekoi, Karyna |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Користь та небезпека снеків | Дегтярьова, Д. Е.; Денисенко, А. В.; Санталова, Г. О.; Dehtiarova, D. E.; Denysenko, A. V.; Santalova, H. O. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Біологічна активність ϰ-казеїну і продуктів його протеолізу | Юкало, Володимир Глібович; Сторож, С. І.; Yukalo, V.; Storozh, S. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Консервування плодово-ягідних напівфабрикатів | Фігуш, Петро; Назарко, Ірина Степанівна; Figush, Petro; Nazarko, Iryna |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Характеристика фізіологічних властивостей протеолітично активних лактококів | Юкало, Володимир Глібович; Назарко, Ірина Степанівна; Величко, Арсен; Yukalo, V.; Nazarko, I.; Velychko, A. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Слива як наповнювач у кисломолочних продуктах | Гудим, О. В.; Gudym, O. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Виробництво булочки з цілеспрямованою зміною складу | Карпик, Галина Вікторівна; Адамішин, О. В.; Karpyk, G. V.; Adamishyn, O. V. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Крем-мед смачний і корисний тренд | Пиріг, І. Я.; Дмитришин, Ю. П.; Pirig, I.; Dmytryshyn, Yu. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Способи зберігання мяса за виробництва консервів | Криса, П.; Кравченюк, Христина; Krysa, P.; Kravcheniuk, K. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Органолептичні показники ряжанки з підвищеним вмістом біологічно активного йоду | Далєвська, Діана Ярославівна; Далєвський, В. М.; Dalievska, D. Y.; Dalievskyi, V. M. |
Conference Abstract | 28-вер-2023 | 21-лис-2023 | Конопляне молоко як заміна молочним продуктам | Заставна, А.; Криськова, Лариса Петрівна; Zastavna, A.; Kryskova, L. |