181 — Харчові технології (бакалаври) : [19] Collection home page

Logo
Дисципліни:
Спеціалізація «Технології зберігання, консервування та переробки молока»: мікробіологія молока і молочних продуктів; облік і звітність у молочній промисловості; проектування підприємств молочної промисловості; технічно-проектні розрахунки у харчовій промисловості; технологічне обладнання молочної промисловості; технологічний і хімічний контроль виробництва молочних продуктів; технологія молока і молочних продуктів; хімія і фізика молока і молочних продуктів.
Спеціалізація «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів»: біотехнологічні та фізико-хімічні основи технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів; мікробіологія виробництва борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів; проектування підприємств борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів; технічно-проектні розрахунки у харчовій промисловості; технологічне обладнання галузі; технологічний і хімічний контроль виробництва борошняних, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів; технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі; технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів.

Авторська довідка

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 19 of 19
TypeIssue DateDate of entryTitleAuthor(s)
Bachelor Thesis20217-Jul-2021Проєкт технічного переоснащення цеху хлібзаводу ТОВ «Надзбруччя хліб» смт. Підволочиськ, Тернопільської області з метою розширення асортименту.Созанська, Софія Богданівна; Sozanska, Sofiia Bohdanivna
Bachelor Thesis20217-Jul-2021Проект цеху з виробництва хліба на ПП “Мерва Л.С.” м. ТернопільКость, Лілія Іванівна; Kost, Liliia Ivanivna
Bachelor Thesis20217-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва хліба на хлібзаводі ТОВ «Надзбруччя хліб» смт. Підволочиськ, Тернопільської областіШкоропад, Назар Юрійович; Shkoropad, Nazar Yuriiovych
Bachelor Thesis20217-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва хлібобулочних виробів ТОВ «Гаї» с. Острів, Тернопільського району, Тернопільської області.Антків, Богдан Романович; Antkiv, Bohdan Romanovych
Bachelor Thesis20217-Jul-2021Проєкт технічного переоснащення цеху ФОП Моргун Н.П. з метою розширення асортиментуІваніцька, Тетяна Петрівна; Ivanitska, Tetiana Petrivna
Bachelor Thesis20217-Jul-2021Проєкт технічного переоснащення цеху ТзОВ « Хлібодар Тернопіль» смт. В. Бірки Тернопільського району Тернопільської областіХижнюк, Яна Юріївна; Khyzhniuk, Yana Yuriivna
Bachelor Thesis20212-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва здобних виробів на ПрАТ «Тера» м. ТернопільГанжа, Юлія Костянтинівна; Hanzha, Yuliia Kostiantynivna
Bachelor Thesis20212-Jul-2021Проект технічного переоснащення цеху хлібзаводу ТОВ “Тернопільхлібпром” м. ТернополяЯськевич, Тетяна Володимиріна; Yaskevych, Tetiana Volodymyrivna
Bachelor Thesis20212-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва хліба на ТОВ «Надзбруччя хліб» смт Підволочиськ, Тернопільської областіБохенок, Мар`яна Ігорівна; Bokhenok, Mar`Iana Ihorivna
Bachelor Thesis20212-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва хлібобулочних виробів на ТОВ «Гаї» с. Острів Тернопільського району, Тернопільської областіФедорук, Зоряна Сергіївна; Fedoruk, Zoriana Serhiivna
Bachelor Thesis20211-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва плавлених сирів потужністю 5 т готової продукції за змінуМисюк, Антон Віталійович; Mysiuk, Anton Vitaliiovych
Bachelor Thesis20211-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва незбираномолочної продукції потужністю переробки молока 32 т за змінуДем’янчук, Анатолій Володимирович; Demianchuk, Anatolii Volodymyrovych
Bachelor Thesis20211-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва кисломолочних продуктів потужністю 25 т готової продукції за змінуЖурбик, Андрій Іванович; Zhurbyk, Andrii Ivanovych
Bachelor Thesis20211-Jul-2021Проєкт технічного переоснащення цеху хлібзаводу в місті Тернопіль з метою розширення асортименту хлібобулочних виробівКостишин, Софія Івіанівна; Kostyshyn, Sofiia Ivianivna
Bachelor Thesis20211-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва вершкового масла з організацією переробки вторинної сировини потужністю 30 т молока за змінуШимко, Віктор Юрійович; Shymko, Viktor Yuriiovych
Bachelor Thesis20211-Jul-2021Проєкт технічного переоснащення цеху хлібзаводу в місті Тернопіль з впровадженням нового асортименту та модернізацією технологічних процесівХомета, Тарас Петрович; Khometa, Taras Petrovych
Bachelor Thesis20211-Jul-2021Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного з організацією переробки сироватки потужністю 23 т молока за змінуЖурбик, Роман Іванович; Zhurbyk, Roman Ivanovych
Bachelor Thesis202130-Jun-2021Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного та виробів з нього потужністю переробки молока 20 т за змінуЛижин, Андрій Сергійович; Lyzhyn, Andrii Serhiiovych
Bachelor Thesis202130-Jun-2021Проєкт цеху з виробництва незбираномолочних продуктів потужністю переробки молока 28 т за змінуУніят, Олег Володимирович; Uniiat, Oleh Volodymyrovych
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 19 of 19