กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2849

ชื่อเรื่อง: Обґрунтування дози внесення рослинної добаки при виробництві м’яких сирів термокислотної коагуляції
ชื่อเรื่องอื่นๆ: Substantiation of the dose of introduction of the vegetative additive by production of soft cheeses of thermoacid coagulatI on
ผู้แต่ง: Кобринська, Єкатерина
Романченко, Світлана
Kobrinckay, Ekaterina
Romanchenko, Svitlana
วันที่เผยแพร่: 19-ธัน-2012
Date of entry: 16-กุม-2014
สำนักพิมพ์: Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя
Place of the edition/event: Тернопіль, Україна
Temporal Coverage: 19-20 грудня 2012 року
UDC: 637.352
664.05
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2849
Content type: Article
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
274.pdf59,51 kBAdobe PDFดู/เปิด
274__COVER.png185,59 kBimage/pngดู/เปิด
274.djvu25,21 kBDjVuดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น