1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2012
4. Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

Titre:	Обґрунтування дози внесення рослинної добаки при виробництві м’яких сирів термокислотної коагуляції
Autre(s) titre(s):	Substantiation of the dose of introduction of the vegetative additive by production of soft cheeses of thermoacid coagulatI on
Auteur(s):	Кобринська, Єкатерина Романченко, Світлана Kobrinckay, Ekaterina Romanchenko, Svitlana
Date de publication:	19-déc-2012
Date of entry:	16-fév-2014
Editeur:	Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя
Place of the edition/event:	Тернопіль, Україна
Temporal Coverage:	19-20 грудня 2012 року
UDC:	637.352 664.05
URI/URL:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2849
Content type:	Article
Collection(s) :	Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.