Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2917

Tytuł: Дослідження впливу суміші «Солодова нова» на перебіг технологічного процесу та якість хліба
Inne tytuły: Investigation of influence of a mixture of «Solodova nova» on the course of the technological process and the quality of bread
Authors: Фалендиш, Наталія
Завистівська, Олена
Falendysh, Natalia
Zavystivskay, Elena
Data wydania: 19-gru-2012
Date of entry: 25-kwi-2014
Wydawca: Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя
Place edycja: Тернопіль, Україна
Zakresu czasowego: 19-20 грудня 2012 року
UDC: 664.642
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2917
Typ zawartości: Article
Występuje w kolekcjach:Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

Pliki tej pozycji:
Plik Opis WielkośćFormat 
291.pdf43,05 kBAdobe PDFPrzeglądanie/Otwarcie
291.djvu15,08 kBDjVuPrzeglądanie/Otwarcie
291__COVER.png150,75 kBimage/pngPrzeglądanie/Otwarcie


Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi