Link lub cytat.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2917
Tytuł: | Дослідження впливу суміші «Солодова нова» на перебіг технологічного процесу та якість хліба |
Inne tytuły: | Investigation of influence of a mixture of «Solodova nova» on the course of the technological process and the quality of bread |
Authors: | Фалендиш, Наталія Завистівська, Олена Falendysh, Natalia Zavystivskay, Elena |
Data wydania: | 19-gru-2012 |
Date of entry: | 25-kwi-2014 |
Wydawca: | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя |
Place edycja: | Тернопіль, Україна |
Zakresu czasowego: | 19-20 грудня 2012 року |
UDC: | 664.642 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2917 |
Typ zawartości: | Article |
Występuje w kolekcjach: | Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012) |
Pliki tej pozycji:
Plik | Opis | Wielkość | Format | |
---|---|---|---|---|
291.pdf | 43,05 kB | Adobe PDF | Przeglądanie/Otwarcie | |
291.djvu | 15,08 kB | DjVu | Przeglądanie/Otwarcie | |
291__COVER.png | 150,75 kB | image/png | Przeglądanie/Otwarcie |
Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi