このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2917
タイトル: | Дослідження впливу суміші «Солодова нова» на перебіг технологічного процесу та якість хліба |
その他のタイトル: | Investigation of influence of a mixture of «Solodova nova» on the course of the technological process and the quality of bread |
著者: | Фалендиш, Наталія Завистівська, Олена Falendysh, Natalia Zavystivskay, Elena |
発行日: | 19-12月-2012 |
Date of entry: | 25-4月-2014 |
出版者: | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя |
Place of the edition/event: | Тернопіль, Україна |
Temporal Coverage: | 19-20 грудня 2012 року |
UDC: | 664.642 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2917 |
Content type: | Article |
出現コレクション: | Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012) |
このアイテムのファイル:
ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
---|---|---|---|---|
291.pdf | 43,05 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
291.djvu | 15,08 kB | DjVu | 見る/開く | |
291__COVER.png | 150,75 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。