Моля, използвайте този идентификатор за цитиране или линк към този публикация: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/5006

Заглавие: Морозиво з технологічно-функціональною рослинною сировиною
Други Заглавия: Technologi-functional vegetative raw materials in ice cream
Автори: Мацько, Л.М.
Поліщук, Г.Є.
Мартич, В.В.
Рибак, О.М.
Matsko, L.M.
Polishchuk, G.E.
Martich, V. V.
Rуbak, O.M.
Дата на Публикуване: 12-Дек-2013
Date of entry: 30-Окт-2014
Издател: Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя
Place of the edition/event: Тернопіль, Україна
Temporal Coverage: 11-12 грудня 2013 року
UDC: 63.674
664.7
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/5006
Content type: Article
Показва се в Колекции:Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2013)

Файлове в Този Публикация:
Файл Описание РазмерФормат 
265-266.pdf65,16 kBAdobe PDFИзглед/Отваряне
265-266.djvu32,5 kBDjVuИзглед/Отваряне
265-266__COVER.png199,1 kBimage/pngИзглед/Отваряне


Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.