Utilize este identificador para referenciar este registo: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2954

Tittel: Проблемы качества хлебобулочных изделий и некоторые пути их решения
Alternative titler: Problems of quality of bakegoodss and some way of their decis ion
Проблеми якості хлібобулочних виробів і деякі шляхи їх вирішення
Authors: Гордиенко, Анна
Занько, Анастасия
Gordienko, Аnna
Zan’ko, Аnastasiya
Гордієнко, Анна
Занько, Анастасія
Utgivelsesdato: 19-des-2012
Date of entry: 14-mai-2014
Forlag: Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя
Place of the edition/event: Тернопіль, Україна
Temporal Coverage: 19-20 грудня 2012 року
UDC: 664.66.016
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2954
Content type: Article
Vises i samlingene:Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

Tilhørende filer:
Fil Beskrivelse StørrelseFormat 
315-316.pdf53,02 kBAdobe PDFVis/Åpne
315-316.djvu28,96 kBDjVuVis/Åpne
315-316__COVER.png209,25 kBimage/pngVis/Åpne


Alle innførsler i DSpace er beskyttet av copyright