1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2012
4. Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

Títol:	Проблемы качества хлебобулочных изделий и некоторые пути их решения
Altres títols:	Problems of quality of bakegoodss and some way of their decis ion Проблеми якості хлібобулочних виробів і деякі шляхи їх вирішення
Autor:	Гордиенко, Анна Занько, Анастасия Gordienko, Аnna Zan’ko, Аnastasiya Гордієнко, Анна Занько, Анастасія
Data de publicació:	19-de -2012
Date of entry:	14-de -2014
Editorial:	Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя
Place of the edition/event:	Тернопіль, Україна
Temporal Coverage:	19-20 грудня 2012 року
UDC:	664.66.016
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2954
Content type:	Article
Apareix a les col·leccions:	Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

Els ítems de DSpace es troben protegits per copyright, amb tots els drets reservats, sempre i quan no s’indiqui el contrari.