Denne identifikatoren kan du bruke til å sitere eller lenke til denne innførselen:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2954
Título : | Проблемы качества хлебобулочных изделий и некоторые пути их решения |
Otros títulos : | Problems of quality of bakegoodss and some way of their decis ion Проблеми якості хлібобулочних виробів і деякі шляхи їх вирішення |
Autor : | Гордиенко, Анна Занько, Анастасия Gordienko, Аnna Zan’ko, Аnastasiya Гордієнко, Анна Занько, Анастасія |
Fecha de publicación : | 19-dic-2012 |
Date of entry: | 14-may-2014 |
Editorial : | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя |
Place of the edition/event: | Тернопіль, Україна |
Temporal Coverage: | 19-20 грудня 2012 року |
UDC: | 664.66.016 |
URI : | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2954 |
Content type: | Article |
Aparece en las colecciones: | Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012) |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
315-316.pdf | 53,02 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
315-316.djvu | 28,96 kB | DjVu | Visualizar/Abrir | |
315-316__COVER.png | 209,25 kB | image/png | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.