Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42862| ชื่อเรื่อง: | Технологічне обладнання консервної промисловості |
| ผู้แต่ง: | Шинкарик, Марія Миколаївна Ворощук, Віктор Ярославович |
| Bibliographic description (Ukraine): | Технологічне обладнання консервної промисловості. Навч. посібник / М.М. Шинкарик, В.Я. Ворощук. Тернопіль: ФОП Паляниця В.А., 2023. 284 с. |
| วันที่เผยแพร่: | 24-เมษ-2023 |
| Date of entry: | 23-พฤศ-2023 |
| UDC: | УДК 664 |
| บทคัดย่อ: | В посібнику описані конструкції, принцип роботи і умови експлуатації технічного обладнання консррвних виробництв. Подані як давно відомі типові конструкції, так і сучасні розробки вітчизняних і зарубіжних фірм, вказані напрямки удосконалення обладнання. Наведені основні розрахунки технологічних машин і апаратів, необхідні для визначення їх продуктивності, належної потужності, витрат робочих середовищ. Посібник призначений для студентів вищих навчальних закладів, які навчаються за спеціальністю 133 «Галузеве машинобудування», 181 «Харчові Технології», а також інженерно-технічних працівників консервних підприємств. |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42862 |
| ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | Навчальні матеріали кафедри обладнання харчових технологій |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น
Administrationswerkzeuge