Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4360

Başlık: Йогурт оздоровчий
Yazarlar: Кухтин, Микола Дмитрович
Покотило, Олег Степанович
Юзва, Юрій Миколайович
Pokotylo, Oleh Stepanovych
Покотило, Олег Степанович
Bibliographic description (Ukraine): Патент 92610 UA, МПК A23C 9/13. Йогурт оздоровчий [Текст] / Покотило Олег Степанович, Кухтин Микола Дмитрович, Юзва Юрій Миколайович (Україна) - опубл. 26.08.2014.
Yayın Tarihi: 26-Ağu-2014
Date of entry: 24-Eyl-2014
Anahtar kelimeler: A23C 9/13
з використанням добавок
Özet: Йогурт оздоровчий, який містить молоко коров’яче незбиране - 69,8 %, молоко знежирене - 10,08 %, стабілізатор (пектин) - 0,1 %, натуральний ароматизатор ванілі - 0,02 %, цукор білий кристалічний - 7 %, закваску із молочнокислих бактерій (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus) - 5 %, який відрізняється тим, що додатково містить подрібнене насіння льону - 8 %.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4360
Diğer Tanımlayıcılar: 92610
Copyright owner: ® Покотило Олег Степанович, Кухтин Микола Дмитрович, Юзва Юрій Миколайович
Content type: Other
Koleksiyonlarda Görünür:2014

Bu öğenin dosyaları:
Dosya Açıklama BoyutBiçim 
4-92610-jjogurt-ozdorovchijj.pdf159,9 kBAdobe PDFGöster/Aç
4-92610-jjogurt-ozdorovchijj.djvu38,22 kBDjVuGöster/Aç
4-92610-jjogurt-ozdorovchijj__COVER.png360,41 kBimage/pngGöster/Aç


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.