Ezzel az azonosítóval hivatkozhat erre a dokumentumra forrásmegjelölésben vagy hiperhivatkozás esetén: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4360

Title: Йогурт оздоровчий
Authors: Кухтин, Микола Дмитрович
Покотило, Олег Степанович
Юзва, Юрій Миколайович
Pokotylo, Oleh Stepanovych
Покотило, Олег Степанович
Bibliographic description (Ukraine): Патент 92610 UA, МПК A23C 9/13. Йогурт оздоровчий [Текст] / Покотило Олег Степанович, Кухтин Микола Дмитрович, Юзва Юрій Миколайович (Україна) - опубл. 26.08.2014.
Issue Date: 26-aug-2014
Date of entry: 24-sze-2014
Keywords: A23C 9/13
з використанням добавок
Abstract: Йогурт оздоровчий, який містить молоко коров’яче незбиране - 69,8 %, молоко знежирене - 10,08 %, стабілізатор (пектин) - 0,1 %, натуральний ароматизатор ванілі - 0,02 %, цукор білий кристалічний - 7 %, закваску із молочнокислих бактерій (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus) - 5 %, який відрізняється тим, що додатково містить подрібнене насіння льону - 8 %.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4360
Other Identifiers: 92610
Copyright owner: ® Покотило Олег Степанович, Кухтин Микола Дмитрович, Юзва Юрій Миколайович
Content type: Other
Ebben a gyűjteményben:2014



Minden dokumentum, ami a DSpace rendszerben szerepel, szerzői jogokkal védett. Minden jog fenntartva!