Link lub cytat.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431
| Tytuł: | Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної |
| Authors: | Вітенько, Тетяна Миколаївна Зарецька, Тетяна Вікторівна |
| Cytat: | Вітенько Т.М. Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної / Т.М. Вітенько, Т.В. Зарецька. Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія технічні науки. Випуск 8, 2011.С. 5–9. |
| Data wydania: | 2011 |
| Date of entry: | 9-lis-2011 |
| Wydawca: | Вінницький національний аграрний університет |
| UDC: | 532.528 615.012.014 |
| Słowa kluczowe: | подрібнення гідродинамічна кавітація поверхня масообміну |
| Abstract: | Представлены результаты экспериментальных исследований обработки растительного сырья в кавитационном устройства статического типа. Проанализирована степень влияния гидродинамических и кавитационных параметров на изменение площади поверхности массообмена. The results of experimental investigations of plant raw stuff treatment in the static cavitation device are presented. The degree of influence of hydrodynamic and cavitation parameters on changes of the mass transfer surface area is analyzed. |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431 |
| Typ zawartości: | Article |
| Występuje w kolekcjach: | Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій |
Pliki tej pozycji:
| Plik | Opis | Wielkość | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.djvu | 78,01 kB | DjVu | Przeglądanie/Otwarcie | |
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.pdf | 293,3 kB | Adobe PDF | Przeglądanie/Otwarcie | |
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja__COVER.png | 149,3 kB | image/png | Przeglądanie/Otwarcie |
Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi
Narzędzia administratora