Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431
| Título : | Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної |
| Autor : | Вітенько, Тетяна Миколаївна Зарецька, Тетяна Вікторівна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Вітенько Т.М. Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної / Т.М. Вітенько, Т.В. Зарецька. Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія технічні науки. Випуск 8, 2011.С. 5–9. |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Date of entry: | 9-nov-2011 |
| Editorial : | Вінницький національний аграрний університет |
| UDC: | 532.528 615.012.014 |
| Palabras clave : | подрібнення гідродинамічна кавітація поверхня масообміну |
| Resumen : | Представлены результаты экспериментальных исследований обработки растительного сырья в кавитационном устройства статического типа. Проанализирована степень влияния гидродинамических и кавитационных параметров на изменение площади поверхности массообмена. The results of experimental investigations of plant raw stuff treatment in the static cavitation device are presented. The degree of influence of hydrodynamic and cavitation parameters on changes of the mass transfer surface area is analyzed. |
| URI : | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431 |
| Content type: | Article |
| Aparece en las colecciones: | Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.djvu | 78,01 kB | DjVu | Visualizar/Abrir | |
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.pdf | 293,3 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja__COVER.png | 149,3 kB | image/png | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
Herramientas de Administrador