タイトル:	Сучасні технології молока і молочних продуктів. Частина 2. : Метод. вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів денної та заочної форм навчання спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології зберігання, консервування та переробки молока».
著者:	Крупа, Ольга Миколаївна Сторож, Людмила Анатолівна Дацишин, Катерина Євгенівна
Bibliographic description (Ukraine):	Сучасні технології молока і молочних продуктів. Частина 2. : Метод. вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів денної та заочної форм навчання спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології зберігання, консервування та переробки молока» / уклад. : О.М. Крупа, Л.А. Сторож , К.Є. Дацишин. – Т. : ТНТУ, 2018. – 72 с.
発行日:	2018
Date of entry:	31-10月-2018
Country (code):	UA
Place of the edition/event:	ТНТУ
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/26020
Content type:	Methodical recommendations
出現コレクション:	Навчальні матеріали кафедри харчової біотехнології і хімії

このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。