Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34631

Title: Вплив біологічного активного йоду на органолептичні показники кефіру
Other Titles: Influence of biologically active iodine on organoleptic indices of kefir
Authors: Далєвська, Діана Ярославівна
Покотило, О. С.
Dalievska, D. Y.
Pokotylo, O. S.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Далєвська Д. Я. Вплив біологічного активного йоду на органолептичні показники кефіру / Д. Я. Далєвська, О. С. Покотило // Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 25-26 листопада 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — Том 2. — С. 146. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International): Dalievska D. Y., Pokotylo O. S. (2020) Vplyv biolohichnoho aktyvnoho yodu na orhanoleptychni pokaznyky kefiru [Influence of biologically active iodine on organoleptic indices of kefir]. Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 25-26 November 2020), vol. 2, pp. 146 [in Ukrainian].
Is part of: Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2020
Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (2), 2020
Conference/Event: ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection: Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume: 2
Issue Date: 25-Νοε-2020
Date of entry: 24-Μαρ-2021
Publisher: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 25-26 листопада 2020 року
25-26 November 2020
UDC: 637.138
Number of pages: 1
Page range: 146
Start page: 146
End page: 146
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34631
ISBN: 978-966-305-112-3
URL for reference material: http://www.jodis-k.com
References (Ukraine): 1. http://www.jodis-k.com
2. ДСТУ 4417: 2005. Кефір
References (International): 1. http://www.jodis-k.com
2. DSTU 4417: 2005. Kefir
Content type: Conference Abstract
Εμφανίζεται στις συλλογές:ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020)



Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα