Link lub cytat.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7321
| Tytuł: | Дослідження валкового нагнітання тіста |
| Inne tytuły: | Research of dough injection roll |
| Authors: | Деркач, Андрій Васильович Стадник, Ігор Ярославович Derkach, Andrii Stadnuk, Ihor |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Деркач А. В. Дослідження валкового нагнітання тіста / Андрій Деркач, Ігор Стадник // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 215. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description (International): | Derkach A., Stadnuk I. (2015) Doslidzhennia valkovoho nahnitannia tista [Research of dough injection roll]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 215 [in Ukrainian]. |
| Część publikacji: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
| Konferencja/wydarzenie: | Міжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» |
| Journal/kolekcja: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
| Data wydania: | 19-maj-2015 |
| Date of entry: | 21-sty-2016 |
| Wydawca: | ТНТУ TNTU |
| Place edycja: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Zakresu czasowego: | 19–21 травня 2015 року |
| UDC: | 664.653.1 |
| Zakres stron: | 215 |
| Główna strona: | 215 |
| Strona końcowa: | 215 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7321 |
| Typ zawartości: | Article |
| Występuje w kolekcjach: | Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015) |
Pliki tej pozycji:
| Plik | Opis | Wielkość | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Conf_2015_Derkach_A-Research_of_dough_injection_215.pdf | 262,42 kB | Adobe PDF | Przeglądanie/Otwarcie | |
| Conf_2015_Derkach_A-Research_of_dough_injection_215.djvu | 15,73 kB | DjVu | Przeglądanie/Otwarcie | |
| Conf_2015_Derkach_A-Research_of_dough_injection_215__COVER.png | 462,55 kB | image/png | Przeglądanie/Otwarcie |
Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi