Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7321

Tytuł: Дослідження валкового нагнітання тіста
Inne tytuły: Research of dough injection roll
Authors: Деркач, Андрій Васильович
Стадник, Ігор Ярославович
Derkach, Andrii
Stadnuk, Ihor
Akcesoria: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Cytat: Деркач А. В. Дослідження валкового нагнітання тіста / Андрій Деркач, Ігор Стадник // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 215. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description: Derkach A., Stadnuk I. (2015) Doslidzhennia valkovoho nahnitannia tista [Research of dough injection roll]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 215 [in Ukrainian].
Część publikacji: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя
Konferencja/wydarzenie: Міжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій»
Journal/kolekcja: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя
Data wydania: 19-maj-2015
Date of entry: 21-sty-2016
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Zakresu czasowego: 19–21 травня 2015 року
UDC: 664.653.1
Zakres stron: 215
Główna strona: 215
Strona końcowa: 215
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7321
Typ zawartości: Article
Występuje w kolekcjach:Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi