1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2015
4. Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

Tittel:	Производство сырных продуктов из молочного сырья разного состава
Alternative titler:	Production of cheese products from dairy raw materials of different structure
Authors:	Shingareva, T. I. Egorenkova, N. S. Marinenko, A. A. Шингарева, Т. Егоренкова, Н. Мариненко, А.
Affiliation:	Могилевский государственный университет продовольствия, Республика Беларусь
Bibliographic description (Ukraine):	Шингарева Т. Производство сырных продуктов из молочного сырья разного состава / Т. Шингарева, Н. Егоренкова, А. Мариненко // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 23. — (Секція харчові технології).
Bibliographic description (International):	Shingareva T. I., Egorenkova N. S., Marinenko A. A. (2015) Proizvodstvo syrnykh produktov iz molochnoho syria raznoho sostava [Production of cheese products from dairy raw materials of different structure]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 23 [in Russian].
Is part of:	Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry"
Utgivelsesdato:	8-okt-2015
Date of entry:	21-des-2015
Forlag:	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage:	8-9 жовтня 2015 р. 8-9 October 2015
UDC:	637.3
Page range:	23
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6424
Copyright owner:	© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015
Content type:	Article
Vises i samlingene:	Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

Alle innførsler i DSpace er beskyttet av copyright