กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4378

ชื่อเรื่อง: Спосіб виділення фосфопептидів із казеїну коров’ячого молока
ผู้แต่ง: Рибак, Ольга Миколаївна
Сторож, Людмила Анатоліївна
Юкало, Володимир Глібович
Rybak, Olha Mykolaivna
Yukalo, Volodymyr Hlibovych
Рыбак, Ольга Николаевна
Юкало, Владимир Глебович
Bibliographic description (Ukraine): Патент 89758 UA, МПК A23J 3/34, C12P 21/00. Спосіб виділення фосфопептидів із казеїну коров’ячого молока [Текст] / Сторож Людмила Анатоліївна, Рибак Ольга Миколаївна, Юкало Володимир Глібович (Україна) - опубл. 25.04.2014.
วันที่เผยแพร่: 25-เมษ-2014
Date of entry: 24-กัน-2014
คำสำคัญ: A23J 3/34
C12P 21/00
з використанням ферментів
отримання пептидів або протеїнів
บทคัดย่อ: Спосіб виділення фосфопептидів із казеїну коров’ячою молока, що передбачає протеоліз білків під дією ензимного препарату (панкреатину аби трипсину) та осадження фосфопептидів із гідролізату етанолом при підвищеній концентрації іонів Са2+ у розчині, який відрізняється тим, що протеолізу піддають лише суміш aS1- і aS2-казеїнів, яку попередньо відділяють від загального казеїну коров’ячого молока.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4378
รหัสอื่นๆ: 89758
Copyright owner: ® Сторож Людмила Анатоліївна, Рибак Ольга Миколаївна, Юкало Володимир Глібович
Content type: Other
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:2014

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
4-89758-sposib-vidilennya-fosfopeptidiv-iz-kazenu-korovyachogo-moloka.pdf170,26 kBAdobe PDFดู/เปิด
4-89758-sposib-vidilennya-fosfopeptidiv-iz-kazenu-korovyachogo-moloka.djvu40,95 kBDjVuดู/เปิด
4-89758-sposib-vidilennya-fosfopeptidiv-iz-kazenu-korovyachogo-moloka__COVER.png378,87 kBimage/pngดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น