Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3277
Titel: | Технічне переоснащення лінії виробництва вафель на ПАТ «ТерА» з модернізацією машини для нанесення намазки на вафельні листи марки АК-30 та дослідженням реологічних властивостей намазки |
Sonstige Titel: | Technical re-engineering of waffles production line for PJSC “TerA” with modernization of model АК-30 wafer cream spreading machine and examination of cream rheological properties |
Autor(en): | Четверікова, Світлана Олександрівна Chetverikova, Svetlana |
Erscheinungsdatum: | 26-Aug-2014 |
Date of entry: | 26-Aug-2014 |
Herausgeber: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя |
Place of the edition/event: | Тернопіль |
UDC: | 664.68 |
Stichwörter: | 8.05050313 обладнання переробних і харчових виробництв жирова начинка fat-containing filling густина density в’язкість viscosity |
Zusammenfassung: | Досліджено реологічні особливості жирових начинок для вафель та розроблено заходи з технічного переоснащення лінії виробництва вафель з модернізацію машини для нанесення намазки на вафельні листи The rheological features of fat-containing fillings for waffles are examined and the measures for waffle line re-engineering with further modernization of waffle cream spreading machine are devised |
Beschreibung: | Четверікова С.О. Анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю "8.05050313 - Обладнання переробних та харчових виробництв"/ Четверікова С.О.; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014р. - 1 с. |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3277 |
Content type: | Other |
Enthalten in den Sammlungen: | 8.05050313 — обладнання переробних і харчових виробництв |
Dateien zu dieser Ressource:
Datei | Beschreibung | Größe | Format | |
---|---|---|---|---|
Summary Chetverikova.pdf | 79,56 kB | Adobe PDF | Öffnen/Anzeigen |
Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.
Administrationswerkzeuge