Ezzel az azonosítóval hivatkozhat erre a dokumentumra forrásmegjelölésben vagy hiperhivatkozás esetén:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3157Összes dokumentumadat
| DC mező | Érték | Nyelv |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Скуба, Марія Богданівна | - |
| dc.contributor.author | Skuba, Mariia | - |
| dc.date.accessioned | 2014-06-23T18:22:50Z | - |
| dc.date.available | 2014-06-23T18:22:50Z | - |
| dc.date.issued | 2014-06-24 | - |
| dc.identifier.citation | Скуба М. Б. Вплив обробки харчових продуктів НВЧ-хвилями на їх мікробіологічні показники : анотація на дипломну роботу магістра за спеціальністю “8.05170107 - Технології зберігання, консервування і переробки плодів і овочів” / М. Б. Скуба ; Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. – Тернопіль: ТНТУ, 2014. – 3 с. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/3157 | - |
| dc.description.abstract | Вивчено вплив НВЧ-обробки різною потужністю хвиль апельсинового соку на його мікробіологічні показники. | uk |
| dc.description.abstract | Тhe influence of different power microwave wavelengths of orange juice on his microbiological properties is studied. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя | uk |
| dc.subject | 8.05170107 | uk |
| dc.subject | технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів | uk |
| dc.subject | НВЧ-обробка | uk |
| dc.subject | харчові продукти | uk |
| dc.subject | мікрофлора харчових продуктів | uk |
| dc.subject | microwave wavelengths | uk |
| dc.subject | food | uk |
| dc.subject | microwave processing | uk |
| dc.title | Вплив обробки харчових продуктів НВЧ-хвилями на їх мікробіологічні показники | uk |
| dc.title.alternative | Influence of treatment of food products by microwave wavelengths on their microbiological parameters | uk |
| dc.type | Other | uk |
| dc.coverage.placename | Тернопіль | uk |
| dc.subject.udc | 664. | uk |
| Ebben a gyűjteményben: | 8.05170107 — технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів | |
Fájlok a dokumentumban:
| Fájl | Leírás | Méret | Formátum | |
|---|---|---|---|---|
| Skuba_Effect of food processing microwave waves for their microbiological parameters.pdf | 70,06 kB | Adobe PDF | Megtekintés/Megnyitás |
Minden dokumentum, ami a DSpace rendszerben szerepel, szerzői jogokkal védett. Minden jog fenntartva!
Admin Tools