1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2014
4. Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014)

Titre:	Вміст вітаміну С у квашеній капусті
Autre(s) titre(s):	Content vitamin C in sauerkraut
Auteur(s):	Брикайло, О. Brikaylo, Olya
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine):	Брикайло О. Вміст вітаміну С у квашеній капусті / О. Брикайло // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 208. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International):	Brikaylo O. (2014) Vmist vitaminu S u kvashenii kapusti [Content vitamin C in sauerkraut]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 208 [in Ukrainian].
Is part of:	Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Conference/Event:	Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection:	Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Volume:	1
Date de publication:	24-avr-2014
Date of entry:	27-fév-2016
Editeur:	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage:	24-25 квітня 2014 року 24-25 April 2014
UDC:	617.25
Mots-clés:	квашення аскорбінова кислота pickling ascorbic acid
Page range:	208
Start page:	208
End page:	208
URI/URL:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13026
Copyright owner:	© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014
Content type:	Article
Collection(s) :	Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014)

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.