Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1694
Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Мельнічук, Оксана Євстахівна | uk |
| dc.date.accessioned | 2012-06-07T13:05:11Z | - |
| dc.date.available | 2012-06-07T13:05:11Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.citation | Мельнічук О. Є. Методичні вказівки з курсу „Технологія консервування риби та рибопродуктів“ / О. Є. Мельнічук. — Тернопіль : ТНТУ, 2009, — 28 с. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1694 | - |
| dc.description.abstract | Методичні вказівки складені у відповідності з програмою дисципліни “Технологія консервування риби та рибопродуктів” для студентів заочної форми навчання спеціальності 7.091706 “Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів” | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | ТНТУ ім. І.Пулюя | uk |
| dc.subject | 7.091706 | uk |
| dc.subject | Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів | uk |
| dc.subject | Технологія консервування риби та рибопродуктів | uk |
| dc.title | Методичні вказівки з курсу „Технологія консервування риби та рибопродуктів“ | uk |
| dc.type | Learning Object | uk |
| Розташовується у зібраннях: | Навчальні матеріали кафедри харчової біотехнології і хімії | |
Файли цього матеріалу:
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.
Інструменти адміністратора