このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52456| タイトル: | ШЛЯХИ ПОДОЛАННЯ ФАЛЬСИФІКАЦІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ |
| 著者: | Артеменко, Людмила |
| Bibliographic reference (2015): | 1. Теплюк М. На сторожі харчової безпечності: НАССР, ТАССР і VACCP. 2. Бережна Д. Технології проти ризиків – як штучний інтелект змінює контроль якості у харчовій промисловості |
| Conference/Event: | Матеріали XVІ Міжнародної науково-практичної конференції «Формування механізму зміцнення конкурентних позицій національних економічних систем у глобальному, регіональному та локальному вимірах»: |
| 発行日: | 5-6月-2026 |
| Date of entry: | 16-6月-2026 |
| 出版者: | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя |
| Country (code): | UA |
| Place of the edition/event: | Тернопіль : ФОП Паляниця В.А. |
| UDC: | УДК 338.439. |
| キーワード: | фальсифікація, харчова промисловість |
| Page range: | С.11-12. |
| シリーズ番号/レポート番号: | спеціальність 08.00.04 — „Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)“; |
| 抄録: | Усунення безпекового компоненту ринку, яке буде базуватиметься на впровадженні цифрової автентифікації, що оптимізує процеси виробництва на основі модернізації потенціалу харчовиків. |
| 記述: | Розглядається інструментарій використання штучного інтелекту (ШІ) в харчовій промисловості, який є пріоритетним стратегічним інноваційним імпульсом покращення всього харчового ланцюга – від виробника до постачальника та обслуговування споживачів. |
| Content: | Окреслені проблеми трансформаційних процесів щодо залучення сучасних технологій в харчовій промисловості. |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52456 |
| URL for reference material: | URL: https://ya.techmedia.com.ua/upravlinnya-yakistyu-2020-12/na-storozhikharchovoibezpechnosti-nassr-tassr-i-vURL: https://focus.ua/uk/economics/731397-tehnologiji-proti-rizikiv-yak-shtuchniy-intelekt-zminyuye-kontrol-yakosti-u-harchoviy-promislovosti-doslidzhennya-yevgeniji-kovalchukaccp |
| References (Ukraine): | 1. Теплюк М. На сторожі харчової безпечності: НАССР, ТАССР і VACCP |
| Content type: | Conference Abstract |
| 出現コレクション: | 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) |
このアイテムのファイル:
| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| Тези (26 к).docx | 21,15 kB | Microsoft Word XML | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。