Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52456Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Артеменко, Людмила | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-16T15:44:19Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-16T15:44:19Z | - |
| dc.date.issued | 2026-06-05 | - |
| dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52456 | - |
| dc.description | Розглядається інструментарій використання штучного інтелекту (ШІ) в харчовій промисловості, який є пріоритетним стратегічним інноваційним імпульсом покращення всього харчового ланцюга – від виробника до постачальника та обслуговування споживачів. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Усунення безпекового компоненту ринку, яке буде базуватиметься на впровадженні цифрової автентифікації, що оптимізує процеси виробництва на основі модернізації потенціалу харчовиків. | uk_UA |
| dc.description.tableofcontents | Окреслені проблеми трансформаційних процесів щодо залучення сучасних технологій в харчовій промисловості. | uk_UA |
| dc.format.extent | С.11-12. | - |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя | uk_UA |
| dc.relation.ispartofseries | спеціальність 08.00.04 — „Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)“; | - |
| dc.relation.uri | URL: https://ya.techmedia.com.ua/upravlinnya-yakistyu-2020-12/na-storozhikharchovoibezpechnosti-nassr-tassr-i-vURL: https://focus.ua/uk/economics/731397-tehnologiji-proti-rizikiv-yak-shtuchniy-intelekt-zminyuye-kontrol-yakosti-u-harchoviy-promislovosti-doslidzhennya-yevgeniji-kovalchukaccp | uk_UA |
| dc.subject | фальсифікація, харчова промисловість | uk_UA |
| dc.title | ШЛЯХИ ПОДОЛАННЯ ФАЛЬСИФІКАЦІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ | uk_UA |
| dc.type | Conference Abstract | uk_UA |
| dc.coverage.placename | Тернопіль : ФОП Паляниця В.А. | uk_UA |
| dc.subject.udc | УДК 338.439. | uk_UA |
| dc.relation.references | 1. Теплюк М. На сторожі харчової безпечності: НАССР, ТАССР і VACCP | uk_UA |
| dc.citation.conference | Матеріали XVІ Міжнародної науково-практичної конференції «Формування механізму зміцнення конкурентних позицій національних економічних систем у глобальному, регіональному та локальному вимірах»: | - |
| dc.coverage.country | UA | uk_UA |
| dc.identifier.citation2015 | 1. Теплюк М. На сторожі харчової безпечності: НАССР, ТАССР і VACCP. 2. Бережна Д. Технології проти ризиків – як штучний інтелект змінює контроль якості у харчовій промисловості | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Тези (26 к).docx | 21,15 kB | Microsoft Word XML | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.