Link lub cytat.
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/35453
Teitl: | Вивчення впливу кількості води в безглютеновому тісті |
Teitlau Eraill: | Study of the influence amount of water in gluten-free dough |
Awduron: | Тонкевич, Т. Лісовська, Т. Tonkevych, T. Lisovska, T. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Тонкевич Т. Вивчення впливу кількості води в безглютеновому тісті / Т. Тонкевич, Т. Лісовська // Тези доповідей Ⅰ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 20-21 травня 2021 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2021. — С. 47. — (Вода і харчова промисловість). |
Bibliographic description (International): | Tonkevych T., Lisovska T. (2021) Vyvchennia vplyvu kilkosti vody v bezghliutenovomu tisti [Study of the influence amount of water in gluten-free dough]. Book of abstracts of the Ⅰ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agro-industrial and environmental aspects" (Tern., 20-21 May 2021), pp. 47 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Тези доповідей Ⅰ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 2021 Book of abstracts of the Ⅰ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agro-industrial and environmental aspects", 2021 |
Conference/Event: | Ⅰ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ |
Journal/Collection: | Тези доповідей Ⅰ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ |
Dyddiad Cyhoeddi: | 20-May-2021 |
Date of entry: | 23-Jun-2021 |
Cyhoeddwr: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A. |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 20-21 травня 2021 року 20-21 May 2021 |
UDC: | 664.641.4 |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 47 |
Start page: | 47 |
End page: | 47 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/35453 |
ISBN: | 978-617-7875-17-7 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021 |
Content type: | Conference Abstract |
Ymddengys yng Nghasgliadau: | Ⅰ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ (2021) |
Ffeiliau yn yr Eitem Hon:
Ffeil | Disgrifiad | Maint | Fformat | |
---|---|---|---|---|
MNTK_2021_Tonkevych_T-Study_of_the_influence_amount_47.pdf | 270,68 kB | Adobe PDF | Gweld/Agor | |
MNTK_2021_Tonkevych_T-Study_of_the_influence_amount_47.djvu | 15,07 kB | DjVu | Gweld/Agor | |
MNTK_2021_Tonkevych_T-Study_of_the_influence_amount_47__COVER.png | 450,08 kB | image/png | Gweld/Agor |
Diogelir eitemau yn DSpace gan hawlfraint, a chedwir pob hawl, onibai y nodir fel arall.