1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2015
  4. Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7324

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorМакарова, Ольгаuk
dc.contributor.authorТортіка, Наталіяuk
dc.contributor.authorХвостенко, Катеринаuk
dc.contributor.authorMakarova, Olgauk
dc.contributor.authorTortika, Nataliauk
dc.contributor.authorKhvostenko, Katerinauk
dc.coverage.temporal19–21 травня 2015 рокуuk
dc.date.accessioned2016-01-21T14:59:47Z-
dc.date.available2016-01-21T14:59:47Z-
dc.date.created2015-05-19uk
dc.date.issued2015-05-19uk
dc.identifier.citationМакарова О. Розширення асортименту хлібобулочних виробів на основі раціонального використання зернових ресурсів / Ольга Макарова, Наталія Тортіка, Катерина Хвостенко // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 219. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7324-
dc.format.extent219uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюяuk
dc.titleРозширення асортименту хлібобулочних виробів на основі раціонального використання зернових ресурсівuk
dc.title.alternativeExpanding the range of bakery products by rational use of grain resourcesuk
dc.typeArticleuk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc664.66uk
dc.subject.udc664.76uk
dc.identifier.citationenMakarova O., Tortika N., Khvostenko K. (2015) Rozshyrennia asortymentu khlibobulochnykh vyrobiv na osnovi ratsionalnoho vykorystannia zernovykh resursiv [Expanding the range of bakery products by rational use of grain resources]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 219 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationОдеська національна академія харчових технологій, Українаuk
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюяuk
dc.citation.spage219uk
dc.citation.epage219uk
dc.citation.conferenceМіжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій»uk
Розташовується у зібраннях:Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Conf_2015_Makarova_O-Expanding_the_range_of_bakery_219.pdf229,22 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити
Conf_2015_Makarova_O-Expanding_the_range_of_bakery_219.djvu17,45 kBDjVuПереглянути/відкрити
Conf_2015_Makarova_O-Expanding_the_range_of_bakery_219__COVER.png547,13 kBimage/pngПереглянути/відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.