1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2015
4. Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

Tytuł:	Технологии фруктовых батончиков «fruitbread», обогащенных гемовым железом и органическим йодом
Inne tytuły:	Technology fruit bars «fruit bread», enriched heme iron and organic iodine
Authors:	Evlash, Victoriia Nikitin, Sergii Евлаш, Виктория Никитин, Сергей
Affiliation:	Харьковский государственный университет питания и торговли, Украина
Bibliographic description (Ukraine):	Евлаш В. Технологии фруктовых батончиков «fruitbread», обогащенных гемовым железом и органическим йодом / Виктория Евлаш, Сергей Никитин // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 54-55. — (Секція харчові технології).
Bibliographic description (International):	Evlash V., Nikitin S. (2015) Tekhnolohii fruktovykh batonchikov "fruitbread", obohashchennykh hemovym zhelezom i orhanicheskim iodom [Technology fruit bars «fruit bread», enriched heme iron and organic iodine]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 54-55 [in Russian].
Część publikacji:	Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry"
Data wydania:	8-paź-2015
Date of entry:	21-gru-2015
Wydawca:	ТНТУ TNTU
Place edycja:	Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil
Zakresu czasowego:	8-9 жовтня 2015 р. 8-9 October 2015
UDC:	664.144/.149 661.47 661.872 612.111
Zakres stron:	54-55
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6443
Właściciel praw autorskich:	© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015
Typ zawartości:	Article
Występuje w kolekcjach:	Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi