Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12819

Tytuł: Альтернативні шляхи впровадження інноваційного устаткування молекулярної кухні та фьюжн кулінарії
Inne tytuły: Alternative ways of innovation and equipment molecular cuisine and fusion coocsng
Authors: Подворняк, М.
Podvorniak, M.
Akcesoria: ДВНЗ «Тернопільський коледж харчових технологій і торгівлі»
Ternopil College of Food Technology and Trade
Cytat: Подворняк М. Альтернативні шляхи впровадження інноваційного устаткування молекулярної кухні та фьюжн кулінарії / Подворняк М. // Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 23-24 квітня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — Том 1. — С. 293-294. — (Секція: Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description: Podvorniak M. (2015) Alternatyvni shliakhy vprovadzhennia innovatsiinoho ustatkuvannia molekuliarnoi kukhni ta fiuzhn kulinarii [Alternative ways of innovation and equipment molecular cuisine and fusion coocsng]. Zbirnyk tez Ⅷ vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 23-24 April 2015), vol. 1, pp. 293-294 [in Ukrainian].
Część publikacji: Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Konferencja/wydarzenie: Ⅷ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/kolekcja: Збірник тез Ⅷ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Tom: 1
Data wydania: 23-kwi-2015
Date of entry: 26-lut-2016
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Zakresu czasowego: 23-24 квітня 2015 р.
23-24 April 2015
UDC: 664
Słowa kluczowe: молекулярна кухня
фьюжн кулінарія
термостат
molecular cuisine
fusion cooking
thermostat
Zakres stron: 293-294
Główna strona: 293
Strona końcowa: 294
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12819
Typ zawartości: Article
Występuje w kolekcjach:VІІІ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2015)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi