Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12384

Tytuł: Технологія страви «Сирники по-київськи» з додаванням клітковини волоського горіха
Inne tytuły: Technology of dish “Curd fritter by Kyiv with the cellulose of walnut”
Authors: Дорогань, Каріна
Жорник, Аліна
Лазарєва, Тетяна
Dorogan, Karina
Gornik, Alina
Lazareva, Tatiana
Akcesoria: Українська інженерно-педагогічна академія, Україна
Cytat: Дорогань К. Технологія страви «Сирники по-київськи» з додаванням клітковини волоського горіха / Каріна Дорогань, Аліна Жорник, Тетяна Лазарєва // Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 21-22 грудня 2010 року — Т. : ТНТУ, 2010 — С. 126. — (Секція: Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description: Dorogan K., Gornik A., Lazareva T. (2010) Tekhnolohiia stravy "Syrnyky po-kyivsky" z dodavanniam klitkovyny voloskoho horikha [Technology of dish “Curd fritter by Kyiv with the cellulose of walnut”]. Abstracts of International scientific conference of young scientists and students "Actual tasks of modern technology" (Tern., 21-22 December 2010), pp. 126 [in Ukrainian].
Część publikacji: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Abstracts of International scientific conference of young scientists and students "Actual tasks of modern technology"
Konferencja/wydarzenie: Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/kolekcja: Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Data wydania: 21-gru-2010
Date of entry: 24-lut-2016
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Zakresu czasowego: 21-22 грудня 2010 року
21-22 December 2010
UDC: 641.56
Zakres stron: 126
Główna strona: 126
Strona końcowa: 126
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/12384
Typ zawartości: Article
Występuje w kolekcjach:Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2010)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi