Browsing by Subject flour
Showing results 1 to 10 of 12
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Conference Abstract | 25-Apr-2024 | 4-Jun-2024 | Аспекти використання хімічних речовин у продуктах харчування | Карпик, О.; Karpyk, O. |
| Conference Abstract | 27-Apr-2023 | 10-Jun-2023 | Борошняні вироби у світовій історії | Груб’як, Л.; Hrubiak, L. |
| Master Thesis | Dec-2023 | 17-Jan-2024 | Дослідження способу стабілізації якості хліба виготовленого з пшеничного борошна з пониженими хлібопекарськими властивостями та застосування його у цеху з виробництва хлібобулочних виробів | Свента, Наталія Миколаївна; Sventa, Nataliia |
| Conference Abstract | 25-Apr-2019 | 18-Jun-2019 | Класифікація машин для просіювання борошна | Базар, В. |
| Master Thesis | Dec-2023 | 23-Jan-2024 | Модернізація вузла подачі сировини машини для просіювання сипких продуктів марки П2П | Гавліч, Дмитро Русланович; Havlich, Dmytro |
| Bachelor Thesis | 2021 | 7-Jul-2021 | Проєкт технічного переоснащення цеху ФОП Моргун Н.П. з метою розширення асортименту | Іваніцька, Тетяна Петрівна; Ivanitska, Tetiana Petrivna |
| Dissertation | Dec-2021 | 20-Dec-2021 | Підвищення інтенсивності процесу та розроблення обладнання для перемішування компонентів | Паньків, Юлія Юріївна; Pankiv, Y.Y. |
| Bachelor Thesis | 2024 | 1-Aug-2024 | Розрахунок машини для просіювання борошна типу МПМ-800М та розроблення технічних заходів з ремонту вузла транспортування борошна | Сигіль, Богдан Романович |
| Bachelor Thesis | 22-Jun-2021 | 21-Jun-2021 | Розробка автоматизованої системи керування виробництвом коротких макаронних виробів | Бойцун, Денис Андріан Володимирович; Boitsun, Denys |
| Master Thesis | 2021 | 30-Dec-2021 | Розробка рецептури і удосконалення технології виробництва хліба з додаванням борошна з дикорослої пшениці (полби) на замовлення пекарні ПП “Файний пекар”м. Чортків Тернопільської області | Зюзінов, Дмитро Федорович; Zuyzinov, Dmytro |
