การเรียกดู ตาม UDC 664.66

ข้ามไปยัง: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
หรือใส่อักษรขึ้นต้นของชื่อผู้แต่ง:  
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 20 จากทั้งหมด 23  ถัดไป >
ประเภทวันที่เผยแพร่Date of entryชื่อเรื่องผู้แต่ง
Conference Abstract27-เมษ-202310-มิถ-2023Борошняні вироби у світовій історіїГруб’як, Л.; Hrubiak, L.
Conference Abstract27-เมษ-202310-มิถ-2023Використання нетрадиційних видів борошна у хлібопекарській галузіМихайлюк, С.; Mykhailiuk, S.
Conference Abstract22-กัน-202219-ตุล-2022Збачанення хлібопродуктів біологчно активними речовинамиБейко, Людмила; Лялик, Анастасія; П'яла, У.; Beyko, L.; Lyalyk, A.; Pyala, U.
Conference Abstract10-ตุล-201915-พฤศ-2019Можливість використання сухої молочної сировини при виробництві хлібобулочних виробівЯнів, Анна; Криськова, Лариса Петрівна; Левицька, Олена; Yaniv, Anna; Kryskova, Larysa; Levytska, Olena
Article25-เมษ-201726-กรก-2017Особливості процесу розстоювання тістових заготовокЯвний, А.; Yavnyy, A.
Bachelor Thesis20246-กรก-2024Проєкт реконструкції пекарні ФОП Сінькова Т.В. «Хліб на черені» у с. Заморочення, Шепетівського району, Хмельницької області для збільшення асортименту житньо-пшеничного хлібаЛучка, Богдана Василівна; Luchka, Bohdana
Bachelor Thesis20248-กรก-2024Проєкт технічного переоснащення пекарні ФОП Сильчак Г.В., м. Тернопіль для збільшення виробничих потужностейЯкшина, Неля Андріївна; Yakshyna, Nelia
Bachelor Thesis202510-กรก-2025Проєкт технічного переоснащення пекарні ФОП Фецула Володимир Іванович, с. Петрики, Тернопільський район, Тернопільська область для збільшення виробничих потужностейДоберчак, Вікторія Зіновіївна; Doberchak, Viktoriia
Bachelor Thesis20248-กรก-2024Проєкт технічного переоснащення пекарні ФОП Черепаняк Ю.М., смт. Микулинці, Тернопільський район, Тернопільська область для розширення асортименту пшеничних виробівВойтович, Катерина Іванівна; Voytovych, Kateryna
Bachelor Thesis20245-กรก-2024Проєкт технічного переоснащення цеху ПрАТ "Тера" для збільшення виробничих потужностейПасічник, Богданна Степанівна; Pasichnyk, Bohdanna
Bachelor Thesis20242-กรก-2024Проєкт технічного переоснащення цеху ПрАТ "Тера", м. Тернопіль з виробництва хлібобулочних виробівДворецька, Тетяна Анатоліївна; Dvoretska, Tetiana
Bachelor Thesis20245-กรก-2024Проєкт технічного переоснащення цеху ТОВ "Тернопільхлібпром" для розширення асортиментуСовальська, Наталія Ігорівна; Sovalska, Natalia
Bachelor Thesis20245-กรก-2024Проєкт технічного переоснащення цеху із виготовлення хліба на ПрАТ "Тера", м. Тернопіль для розширення асортиментуГрещук, Анастасія Сергіївна; Hreshchuk, Anastasiia
Bachelor Thesis20245-กรก-2024Проєкт цеху з виробництва булочних виробів із додаванням рослинних жирівТомчук, Ірина Миколаївна; Tomchuk, Iruna
Bachelor Thesis20245-กรก-2024Проєкт цеху з виробництва житньо-пшеничних хлібобулочних виробівВерес, Неоніла Ігорівна; Veres, Neonila
Bachelor Thesis20248-กรก-2024Проєкт цеху з виробництва здобних виробів із пшеничного борошна першого сортуІвачевський, Назар Іванович; Ivachevskyi, Nazar
Bachelor Thesis20245-กรก-2024Проєкт цеху з виробництва хлібобулочних виробів із пшеничного борошнаРадченко, Вадим Володимирович; Radchenko, Vadum
Article25-เมษ-201726-กรก-2017Режими випікання хлібаБочков, П.
Article19-พฤษ-201521-มกร-2016Розширення асортименту хлібобулочних виробів на основі раціонального використання зернових ресурсівМакарова, Ольга; Тортіка, Наталія; Хвостенко, Катерина; Makarova, Olga; Tortika, Natalia; Khvostenko, Katerina
Conference Abstract10-ตุล-201915-พฤศ-2019Теоретичні аспекти технології безглютенового бездріжджового хлібаТонкевич, Тетяна; Криськова, Лариса Петрівна; Tonkevych, Tetyana; Kryskova, Larysa