Результати від 1 до 20 із 87
далі >
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Article | 23-бер-2021 | 8-вер-2021 | Features of pressing the juice from viburnum berries | Шинкарик, Марія Миколаївна; Кравець, Олег Ігорович; Венгринович, Степан Миколайович; Shynkaryk, Mariia; Kravets, Oleh; Venhrynovych, Stepan |
| Conference Abstract | 25-вер-2025 | 28-жов-2025 | Актуальні тенденції у розвитку виробництва та споживання здорової їжі | Михайлицька, О. Р.; Наговська, В. О.; Мороз, Л. Я.; Mykhaylytska, O. R.; Nagovska, V. O.; Moroz, L. Ya. |
| Article | 19-кві-2012 | 10-бер-2016 | Вдосконалення технології виробництва хлібопекарських дріжджів | Комінко, В. |
| Article | 17-лис-2016 | 24-бер-2017 | Вплив засобу «Ензимий» на мікробні біоплівки | Шинкарук, Оксана Юріївна; Кухтин, Микола Дмитрович; Shynkaruk, O. Y.; Kukhtyn, M. D. |
| Master Thesis | 22-гру-2022 | 16-січ-2023 | Вплив конструктивних параметрів пальчикового змішувального пристрою на замішування тіста в циліндричній робочій камері тістомісильної машини | Бойко, Роман Петрович |
| Article | 20-кві-2016 | 29-тра-2016 | Деякі лабораторні дослідження створеного ензимного мийного засобу для санітарної обробки технологічного обладнання у молочній промисловості | Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, O. Yu. |
| Master Thesis | гру-2022 | 23-січ-2023 | Дослідження впливу конструктивних параметрів витіснювального барабану на процес перетворення високожирних вершків в маслоутворювачі Т1-ОМ-2Т | Савчук, Олександр Олегович |
| Master Thesis | гру-2022 | 22-січ-2023 | Дослідження впливу конструктивних параметрів вузла ударного валка на процес очищення зерна в ультратрієрній установці UTR 401/4. | Полевий, Микола Іванович |
| Master Thesis | гру-2022 | 25-січ-2023 | Дослідження впливу місильних органів тістомісильної машини И8-ХТА з використанням програмного комплексу SolidWorks на їхню міцність і витрати потужності при замішуванні тіста | Червеняк Роман Михайлович |
| Conference Abstract | кві-2026 | 2-тра-2026 | Дослідження впливу окремого обладнання лінії виробництва сиру кисломолочного на утворення сирного пилу | Шинкарик, Марія Миколаївна; Кравець, Олег Ігорович; Стадницький, Микола Андрійович; Паперняк, Роман Васильович |
| Master Thesis | гру-2022 | 23-січ-2023 | Дослідження двостадійного зневоднення казеїну з використанням вібраційної сушарки типу ZLG4-0,3 продуктивністю 300 кг/год | Головач, Володимир Юрійович |
| Article | 29-січ-2026 | 15-чер-2026 | Дослідження трендів здорового споживання на прикладі ринку молочної продукції | Летуновська, Наталія Євгенівна; Горб, Роман Анатолійович; Тихонов, Назар Андрійович; Letunovska, Nataliia; Horb, Roman; Tykhonov, Nazar |
| Article | 19-кві-2012 | 10-бер-2016 | Етиловий спирт як важлива сировина для різних галузей промисловості | Комінко, В. |
| Conference Abstract | гру-2025 | 8-гру-2025 | Зміна вологості казеїну у процесі його сушіння | Стадницький, Микола Андрійович; Кравець, Віктор Ігорович; Шинкарик, Марія Миколаївна; Кравець, Олег Ігорович |
| Conference Abstract | гру-2025 | 1-січ-2026 | Конструкція шнекової фільтраційної сушарки | Кравець, Віктор Ігорович; Стадницький, Микола Андрійович; Кравець, Олег Ігорович; Шинкарик, Марія Миколаївна |
| Conference Abstract | 11-гру-2025 | 19-лют-2026 | Конструкція шнекової фільтраційної сушарки | Кравець, В. І.; Стадницький, М. А.; Кравець, Олег Ігорович; Шинкарик, Марія Миколаївна; Kravets, V. I.; Stadnytskyi, M. A.; Kravets, O. I.; Shynkaryk, M. M. |
| Methodical recommendations | сер-2024 | 10-вер-2025 | Методичний посібник до виконання курсового проектування з курсу: “Процеси та апарати харчових виробництв” для здобувачів освіти денної та заочної форм навчання спеціальностей 181 «Харчові технології» та 133 «Галузеве машинобудування» | Вітенько, Тетяна Миколаївна; Кравець, Олег Ігорович; Зварич, Наталя Миколаївна |
| Other | 25-сер-2015 | 25-сер-2015 | Моделювання процесу тепломасообміну при автоматизації термічної обробки ковбасних виробів | Грушко, Олена Василівна |
| Proceedings Book | кві-2025 | 10-вер-2025 | Моделювання руху зерна пшениці у процесі очистки в барабані трієра марки БТХМ-2 | Баб'як, Віктор; Кравець, Олег Ігорович |
| Master Thesis | гру-2024 | 21-січ-2025 | Модернізація cистеми відведення вуглекислого газу з бродильного апарату циліндрично – конічного типу | Стефанишин, Тарас Миколайович |
