Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/40359
Назва: | Дослідження впливу місильних органів тістомісильної машини И8-ХТА з використанням програмного комплексу SolidWorks на їхню міцність і витрати потужності при замішуванні тіста |
Інші назви: | Study of the impact of a dough-making machine I8-KHTA knead devices on their strength and power consumption using a software complex SolidWorks |
Автори: | Червеняк Роман Михайлович |
Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя |
Бібліографічний опис: | Червеняк Р. М. Дослідження впливу місильних органів тістомісильної машини И8-ХТА з використанням програмного комплексу SolidWorks на їхню міцність і витрати потужності при замішуванні тіста : кваліфікаційна робота магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“ / Р. М. Червеняк. — Тернопіль: ТНТУ, 2022. — 77 с. |
Дата публікації: | гру-2022 |
Дата подання: | гру-2022 |
Дата внесення: | 25-січ-2023 |
Видавництво: | ТНТУ |
Країна (код): | UA |
Місце видання, проведення: | Тернопіль |
Науковий керівник: | Ворощук, Віктор Ярославович |
Члени комітету: | Кравець, Олег |
УДК: | 637 |
Теми: | 133 галузеве машинобудування місильний орган машина міцність потужність |
Діапазон сторінок: | 77 |
Короткий огляд (реферат): | Кваліфікаційна робота освітнього рівня «магістр» складається із розрахунково пояснювальної записки 77 сторінки (65 рисунків, 1 таблиця) та графічної частини обсягом 8 листів А1. У кваліфікаційній роботі пропонуються заходи з модернізації тістомісильної машини И8-ХТА та дослідження її робочих органів на міцність і впливу їх конструкції на витрати потужності при замішуванні тіста. Для технічної реалізації вказаних заходів у роботі вирішуються задачі: аналіз особливостей конструкцій технологічного обладнання для замішування тіста; технологічні, кінематичні і конструкційні розрахунки тістомісильної машини; створення із застосуванням ЕОМ 3d моделі місильної лопатки з виконанням комплексу досліджень у системі Solidworks; систематизація та аналіз отриманих при числових дослідженнях місильної лопатки результатів; розроблення заходів з охорони праці, техніки безпеки і заходів з безпеки в надзвичайних ситуаціях. |
Опис: | У кваліфікаційній роботі пропонуються заходи з модернізації тістомісильної машини И8-ХТА та дослідження її робочих органів на міцність і впливу їх конструкції на витрати потужності при замішуванні тіста. |
Зміст: | Вступ. 1. Аналіз сучасного стану об’єкту дослідження, вибір і обґрунтування основних напрямків дослідження. 2. Методи та методика досліджень. 3. Розроблення нових проектно-технологічних і технічних вирішень вдосконалення об’єкта дослідження. 4. Дослідження місильних органів тістомісильної машини И8-ХТА з використанням програмного комплексу SolidWorks 5. Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях. Висновки |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/40359 |
Власник авторського права: | © Червеняк Р.М. 2022 |
Перелік літератури: | Закалов О.В. Технологічне обладнання харчових виробництв / Закалов О.В. Закалов І.О.. – Тернопіль, 2001 Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості. /За ред. І.С.Гулого – Вінниця: Нова книга, 2001р. –576с. Б. Г. Колесников, В. П. Лысиков , А. П. Парходько.”Справочник механика сахарного завода” . Технологическое оборудование. Легкая и пищевая промышленность. -М., 1983.-с. Г.С. Писаренко. Справочник по сопромату / Г.С. Писаренко.— К.: Наукова думка, 1988.— 734с. Практикум по расчётам оборудования хлебопекарного и макаронного производств /Под ред. Ю.А.Калошина.— М.: Агропромиздат, 1981.— 158с. Практикум по расчётам оборудования хлебопекарного и макаронного производств /Под ред. Ю.А.Калошина.— М.: Агропромиздат, 1981.— 158с. Михелев А.А. Справочник по хлебопекарскому производству. Т.1. – М.: Пищевая промышленность, 1977. – 368с. Лисовенко А.Т. Технологическое оборудование и пути его совершенствования. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. -208с. Справочник по хлебопекарному производству [Текст]. - М. : Пищевая промышленность, 1972 - . Т. 1 : Оборудование и тепловое хозяйство / А. А. Михелев. - 1972. – 542с. В. Реник. Система забезпечення якості продукції / Реник В., Червеняк Р. // Актуальні задачі сучасних технологій : зб. тез доповідей V Міжнародній студентській науково - технічній конференції "Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання". 28-29 квітня 2022 р./ М-во освіти і науки України, Терн. націон. техн. ун-т ім. І. Пулюя [та ін.]. – Тернопіль: ТНТУ, 2022. – С. 95. Алямовский А.А. SolidWorks Simulation. Инженерный анализ для профессионалов: задачи, методы, рекомендации. / А.А. Алямовский. – ДМК Пресс, 2015. – 562 c. Алямовский А.А. SolidWorks Simulation. Как решать практические задачи. / А.А. Алямовский. – BHV, 2012. – 445 c. SolidWorks 2010: Расширенное моделирование деталей. / SolidWorks Corporation, SolidWorks Corporation.– 2009.– 333 c. SolidWorks 2010 - Моделирование сборок. / SolidWorks Corporation, SolidWorks Corporation.– 2009.– 393 c. |
Тип вмісту: | Master Thesis |
Розташовується у зібраннях: | 133 — галузеве машинобудування |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Червеняк Р.М..pdf | 7,06 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.
Інструменти адміністратора