Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24095
| Název: | Технічне переоснащення пекарні ПП «Хіта» з дослідженням теплообміну в пекарській камері роторної печі марки «Ротор-Агро 202» при випіканні череневих сортів хліба |
| Další názvy: | Technicfl re-equipment of the bakery and PE «Hita» with the research of heat eschange in the baking chamber of the rotary kiln of the brand «Rotor-Agro 202» when baking grape bread varieties of bread |
| Autoři: | Васільєв, Антон Ігорович |
| Bibliographic description (Ukraine): | Васільєв А.І. Технічне переоснащення пекарні ПП «Хіта» з дослідженням теплообміну в пекарській камері роторної печі марки «Ротор-Агро 202» при випіканні череневих сортів хліба : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. І. Васільєв. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с. |
| Datum vydání: | 21-úno-2018 |
| Submitted date: | 21-úno-2018 |
| Date of entry: | 23-úno-2018 |
| Supervisor: | Стадник, Ігор Ярославович |
| Klíčová slova: | 133 галузеве машинобудування |
| Abstrakt: | В дипломній роботі запропоновані заходи з технічного переоснащення пекарні ПП «Хіта» з дослідженням теплообміну в пекарській камері «Ротор-Агро 202». Метою дослідження в роботі є встановлення чиників ,які впливають на процес випікання череневих сортів хлібу. Розроблено нові проектно-технологічні рішення по забезпеченню теплообміну в пекарській Подані необхідні техніко-економічні розрахунки ,які підтверджують доцільність виконання даної роботи. |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24095 |
| Content type: | Master Thesis |
| Vyskytuje se v kolekcích: | 133 — галузеве машинобудування |
Soubory připojené k záznamu:
| Soubor | Popis | Velikost | Formát | |
|---|---|---|---|---|
| avtoreferat-Vasiljev_A_I_.pdf | 115,71 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít | |
| avtoreferat-Vasiljev_A_I_.djvu | 67,5 kB | DjVu | Zobrazit/otevřít | |
| avtoreferat-Vasiljev_A_I___COVER.png | 137,43 kB | image/png | Zobrazit/otevřít |
Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.
Nástroje administrátora