Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24095

Název: Технічне переоснащення пекарні ПП «Хіта» з дослідженням теплообміну в пекарській камері роторної печі марки «Ротор-Агро 202» при випіканні череневих сортів хліба
Další názvy: Technicfl re-equipment of the bakery and PE «Hita» with the research of heat eschange in the baking chamber of the rotary kiln of the brand «Rotor-Agro 202» when baking grape bread varieties of bread
Autoři: Васільєв, Антон Ігорович
Bibliographic description (Ukraine): Васільєв А.І. Технічне переоснащення пекарні ПП «Хіта» з дослідженням теплообміну в пекарській камері роторної печі марки «Ротор-Агро 202» при випіканні череневих сортів хліба : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. І. Васільєв. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с.
Datum vydání: 21-úno-2018
Submitted date: 21-úno-2018
Date of entry: 23-úno-2018
Supervisor: Стадник, Ігор Ярославович
Klíčová slova: 133
галузеве машинобудування
Abstrakt: В дипломній роботі запропоновані заходи з технічного переоснащення пекарні ПП «Хіта» з дослідженням теплообміну в пекарській камері «Ротор-Агро 202». Метою дослідження в роботі є встановлення чиників ,які впливають на процес випікання череневих сортів хлібу. Розроблено нові проектно-технологічні рішення по забезпеченню теплообміну в пекарській Подані необхідні техніко-економічні розрахунки ,які підтверджують доцільність виконання даної роботи.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24095
Content type: Master Thesis
Vyskytuje se v kolekcích:133 — галузеве машинобудування

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
avtoreferat-Vasiljev_A_I_.pdf115,71 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
avtoreferat-Vasiljev_A_I_.djvu67,5 kBDjVuZobrazit/otevřít
avtoreferat-Vasiljev_A_I___COVER.png137,43 kBimage/pngZobrazit/otevřít


Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.

Nástroje administrátora