Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47850

Full metadata record
DC poleHodnotaJazyk
dc.contributor.authorГульовський, В. О.
dc.contributor.authorСторож, Людмила Анатоліївна
dc.contributor.authorHulovskyi, V. O.
dc.contributor.authorStorozh, L. A.
dc.coverage.temporal11-12 грудня 2024 року
dc.coverage.temporal11-12 December 2024
dc.date.accessioned2025-01-24T18:05:37Z-
dc.date.available2025-01-24T18:05:37Z-
dc.date.created2024-12-11
dc.date.issued2024-12-11
dc.identifier.citationГульовський В. О. Використання лаванди в технології ацидофільних напої / В. О. Гульовський, Людмила Анатоліївна Сторож // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, 11-12 грудня 2024 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2024. — С. 331. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо-та нанотехнологій).
dc.identifier.isbn978-617-7875-88-7
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47850-
dc.format.extent331
dc.language.isouk
dc.publisherФОП Паляниця В. А.
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 2024
dc.relation.ispartofBook of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 2024
dc.titleВикористання лаванди в технології ацидофільних напої
dc.title.alternativeThe use of lavender in the technology of acidophilic beverages
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2024
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages1
dc.subject.udc637.146
dc.relation.references1. Кухтин М., Горюк Ю. Мікробіологія молочних продуктів вироблених з молока коров’ячого сирого: монографія. Кам’янець-Подільський: ЗВО ПДУ, 2023. – 150 с.
dc.relation.references2. Кітченко Л.М. Функціональні кисломолочні продукти покращать здоров’я споживача. Вісник сумського національного аграрного університету. 2014. Вип. 2(1). С. 148-152
dc.relation.referencesen1. Kukhtyn M., Horiuk Yu. Mikrobiolohiia molochnykh produktiv vyroblenykh z moloka koroviachoho syroho: monograph. Kamianets-Podilskyi: ZVO PDU, 2023, 150 p.
dc.relation.referencesen2. Kitchenko L.M. Funktsionalni kyslomolochni produkty pokrashchat zdorovia spozhyvacha. Visnyk sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu. 2014. Iss. 2(1). P. 148-152
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
dc.citation.spage331
dc.citation.epage331
dc.citation.conferenceⅩⅢ Міжнароднана науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
dc.identifier.citation2015Гульовський В. О., Сторож Л. А. Використання лаванди в технології ацидофільних напої // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, Тернопіль, 11-12 грудня 2024 року. 2024. С. 331.
dc.identifier.citationenAPAHulovskyi, V. O., & Storozh, L. A. (2024). Vykorystannia lavandy v tekhnolohii atsydofilnykh napoi [The use of lavender in the technology of acidophilic beverages]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 11-12 December 2024, Ternopil, 331. [in Ukrainian].
dc.identifier.citationenCHICAGOHulovskyi V. O., Storozh L. A. (2024) Vykorystannia lavandy v tekhnolohii atsydofilnykh napoi [The use of lavender in the technology of acidophilic beverages]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“ (Tern., 11-12 December 2024), pp. 331 [in Ukrainian].
Vyskytuje se v kolekcích:ⅩⅢ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2024)



Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.