Por favor use este identificador para citas ou ligazóns a este item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42163

Título: Характеристика основної сировини хлібопекарського виробництва
Outros títulos: Characteristics of the main raw materials of bakery production
Authors: Кравченюк, Х. Ю.
Свента, Н. М.
Kravcheniuk, K. Y.
Sventa, N. M.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Кравченюк Х. Ю. Характеристика основної сировини хлібопекарського виробництва / Х. Ю. Кравченюк, Н. М. Свента // Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 24-25 травня 2023 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2023. — С. 42. — (Вода і харчова промисловість).
Bibliographic description (International): Kravcheniuk K. Y., Sventa N. M. (2023) Kharakterystyka osnovnoi syrovyny khlibopekarskoho vyrobnytstva [Characteristics of the main raw materials of bakery production]. Book of abstracts Ⅱ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agroindustrial and environmental aspects" (Tern., 24-25 May 2023), pp. 42 [in Ukrainian].
Is part of: Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 2023
Book of abstracts Ⅱ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agroindustrial and environmental aspects", 2023
Conference/Event: Ⅱ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“
Journal/Collection: Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“
Data de edición: 24-May-2023
Date of entry: 19-Jul-2023
Editor: ФОП Паляниця В. А.
PE Palianytsia V. A.,
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 24-25 травня 2023 року
24-25 May 2023
UDC: 664.661
Number of pages: 1
Page range: 42
Start page: 42
End page: 42
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42163
ISBN: 978-617-7875-61-0
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023
© ФОП Паляниця В. А., 2023
Content type: Conference Abstract
Aparece nas ColecciónsIІ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ (2023)



Todos os documentos en Dspace estan protexidos por copyright, con todos os dereitos reservados