Använd denna länk för att citera eller länka till detta dokument:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42158
| Titel: | Дослідження основних показників якості хлібобулочних виробів |
| Övriga titlar: | Research of the main quality indicators of bakery products |
| Författare: | Кравченюк, Христина Юріївна Кравченюк, Р. Ю. Kravcheniuk, K. Y. Kravcheniuk, R. Y. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Кравченюк Х. Ю. Дослідження основних показників якості хлібобулочних виробів / Христина Юріївна Кравченюк, Р. Ю. Кравченюк // Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 24-25 травня 2023 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2023. — С. 37. — (Вода і харчова промисловість). |
| Bibliographic description (International): | Kravcheniuk K. Y., Kravcheniuk R. Y. (2023) Doslidzhennia osnovnykh pokaznykiv yakosti khlibobulochnykh vyrobiv [Research of the main quality indicators of bakery products]. Book of abstracts Ⅱ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agroindustrial and environmental aspects" (Tern., 24-25 May 2023), pp. 37 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“, 2023 Book of abstracts Ⅱ International Scientific and Technical Conference "Water quality: biomedical, technological, agroindustrial and environmental aspects", 2023 |
| Conference/Event: | Ⅱ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ |
| Journal/Collection: | Збірник матеріалів Ⅱ Міжнародної науково-технічної конференції „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ |
| Utgivningsdatum: | 24-maj-2023 |
| Date of entry: | 19-jul-2023 |
| Utgivare: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A., |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 24-25 травня 2023 року 24-25 May 2023 |
| UDC: | 664.661 |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 37 |
| Start page: | 37 |
| End page: | 37 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/42158 |
| ISBN: | 978-617-7875-61-0 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 © ФОП Паляниця В. А., 2023 |
| Content type: | Conference Abstract |
| Samling: | IІ Міжнародна науково-технічна конференція „Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти“ (2023) |
Fulltext och övriga filer i denna post:
| Fil | Beskrivning | Storlek | Format | |
|---|---|---|---|---|
| MNTK_2023_Kravcheniuk_K_Y-Research_of_the_main_quality_37.pdf | 285,4 kB | Adobe PDF | Visa/Öppna | |
| MNTK_2023_Kravcheniuk_K_Y-Research_of_the_main_quality_37.djvu | 14,48 kB | DjVu | Visa/Öppna | |
| MNTK_2023_Kravcheniuk_K_Y-Research_of_the_main_quality_37__COVER.png | 393,08 kB | image/png | Visa/Öppna |
Materialet i DSpace är upphovsrättsligt skyddat och får ej användas i kommersiellt syfte!