Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41388
Titre: | Застосування авокадо в рецептурі булочних виробів |
Autre(s) titre(s): | Using avocado in the recipe of bakery products |
Auteur(s): | Адамішин, О. Adamishyn, O. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University |
Bibliographic description (Ukraine): | Адамішин О. Застосування авокадо в рецептурі булочних виробів / Адамішин О. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 58. — (Виробництво та технології). |
Bibliographic description (International): | Adamishyn O. (2023) Zastosuvannia avokado v retsepturi bulochnykh vyrobiv [Using avocado in the recipe of bakery products]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 58 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023 Proceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023 |
Journal/Collection: | Матеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Date de publication: | 27-avr-2023 |
Date of entry: | 10-jui-2023 |
Editeur: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 27-28 квітня 2023 27-28 April 2023 |
Supervisor: | Карпик, Г. В. Karpik, G. V. |
UDC: | 664.661 |
Mots-clés: | авокадо жири булочка avocado fat bun |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 58 |
Start page: | 58 |
End page: | 58 |
URI/URL: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41388 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 |
Content type: | Conference Abstract |
Collection(s) : | Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023) |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
058.pdf | 325,65 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir | |
058.djvu | 21,31 kB | DjVu | Voir/Ouvrir | |
058__COVER.png | 421,68 kB | image/png | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.