Mesedez, erabili identifikatzaile hau item hau aipatzeko edo estekatzeko:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36587
Titulua: | Дослідження властивостей лактококів заквасок з проектуванням цеху виробництва кисломолочних напоїв |
Beste titulu batzuk: | Research of lactococci of leavens properties with designing of sour-milk drinks production shop |
Egilea: | Лобур, М. Б. Lobur, M. B. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Лобур М. Б. Дослідження властивостей лактококів заквасок з проектуванням цеху виробництва кисломолочних напоїв / М. Б. Лобур // Збірник тез доповідей Ⅹ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 24-25 листопада 2021 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2021. — Том Ⅱ. — С. 60. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description (International): | Lobur M. B. (2021) Doslidzhennia vlastyvostei laktokokiv zakvasok z proektuvanniam tsekhu vyrobnytstva kyslomolochnykh napoiv [Research of lactococci of leavens properties with designing of sour-milk drinks production shop]. Book of abstracts of the Ⅹ International scientific and practical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 24-25 November 2021), vol. Ⅱ, pp. 60 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез доповідей Ⅹ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2021 Book of abstracts of the Ⅹ International scientific and practical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (2), 2021 |
Conference/Event: | Ⅹ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Ⅹ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Volume: | Ⅱ |
Gordailuaren-data: | 24-Nov-2021 |
Date of entry: | 21-Dec-2021 |
Argitalpen: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A. |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 24-25 листопада 2021 року 24-25 November 2021 |
UDC: | 664(075.8) |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 60 |
Start page: | 60 |
End page: | 60 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36587 |
ISBN: | 978-617-7875-26-9 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021 |
Content type: | Conference Abstract |
Bildumetan azaltzen da: | X Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2021) |
Item honetako fitxategiak:
Fitxategia | Deskribapena | Tamaina | Formatua | |
---|---|---|---|---|
MNPK_2021v2_Lobur_M_B-Research_of_lactococci_of_leavens_60.pdf | 262,62 kB | Adobe PDF | Bistaratu/Ireki | |
MNPK_2021v2_Lobur_M_B-Research_of_lactococci_of_leavens_60.djvu | 18,42 kB | DjVu | Bistaratu/Ireki | |
MNPK_2021v2_Lobur_M_B-Research_of_lactococci_of_leavens_60__COVER.png | 508,93 kB | image/png | Bistaratu/Ireki |
DSpaceko itemak copyright bidez babestuta daude, eskubide guztiak gordeta, baldin eta kontrakoa adierazten ez bada.