1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2020
4. ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020)

Título :	Аналіз методів вимірювання структурно-механічних властивостей тіста
Otros títulos :	Analysis of measurement methods of dough structuralmechanical properties
Autor :	Дубовий, Р. І. Гладій, В. П. Dubovyi, R. I. Hladii, V. P.
Affiliation:	Тернoпільський націoнальний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine):	Дубовий Р. І. Аналіз методів вимірювання структурно-механічних властивостей тіста / Р. І. Дубовий, В. П. Гладій // Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 25-26 листопада 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — Том 2. — С. 148. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International):	Dubovyi R. I., Hladii V. P. (2020) Analiz metodiv vymiriuvannia strukturno-mekhanichnykh vlastyvostei tista [Analysis of measurement methods of dough structuralmechanical properties]. Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 25-26 November 2020), vol. 2, pp. 148 [in Ukrainian].
Is part of:	Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2020 Actual problems of modern technologies : book of abstracts of the IX International scientific and technical conference of young researchers and students (2), 2020
Conference/Event:	ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection:	Збірник тез доповідей ІX Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume:	2
Fecha de publicación :	25-nov-2020
Date of entry:	24-mar-2021
Editorial :	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Тернопіль Ternopil
Temporal Coverage:	25-26 листопада 2020 року 25-26 November 2020
UDC:	664.643.1
Number of pages:	1
Page range:	148
Start page:	148
End page:	148
URI :	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/34634
ISBN :	978-966-305-112-3
Content type:	Conference Abstract
Aparece en las colecciones:	ІX Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2020)

Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.