1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2019
4. Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2019)

Título:	Нанотехнології в сфері ресторанного господарства
Outros títulos:	Nanotechnologies in restaurant economy
Authors:	Островська, Галина Йосипівна Будна, Ю. А. Олексій, В.-Х. В. Ostrovska, H. Y. Budna, Y. A. Oleksii, V.-Kh. V.
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine):	Островська Г. Й. Нанотехнології в сфері ресторанного господарства / Г. Й. Островська, Ю. А. Будна, В.-Х. В. Олексій // Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 27-28 листопада 2019 року. — Т : ТНТУ, 2019. — Том 3. — С. 84–85. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International):	Ostrovska H. Y., Budna Y. A., Oleksii V.-Kh. V. (2019) Nanotekhnolohii v sferi restorannoho hospodarstva [Nanotechnologies in restaurant economy]. Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 27-28 november 2019), vol. 3, pp. 84-85 [in Ukrainian].
Is part of:	Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2019 Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (3), 2019
Conference/Event:	Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection:	Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume:	3
Data de edición:	27-Nov-2019
Date of entry:	5-Feb-2020
Editor:	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Тернопіль Ternopil
Temporal Coverage:	27-28 листопада 2019 року 27-28 november 2019
UDC:	658.8 608.5
Number of pages:	2
Page range:	84-85
Start page:	84
End page:	85
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31054
Copyright owner:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя та ін., 2019
References (Ukraine):	1. Островська Г.Й. Особливості розвитку готельно-ресторанної справи: кухні народів світу. Навчальний посібник. / Г.Й. Островська. – Тернопіль : Підручники і посібники, 2018. – 268 с.
References (International):	1. Ostrovska H.Y. Osoblyvosti rozvytku hotelno-restorannoi spravy: kukhni narodiv svitu. Navchalnyi posibnyk., H.Y. Ostrovska, Ternopil : Pidruchnyky i posibnyky, 2018, 268 p.
Content type:	Conference Abstract
Aparece nas Coleccións	Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2019)

Todos os documentos en Dspace estan protexidos por copyright, con todos os dereitos reservados