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Зміни показників якості бісквітного напівфабрикату з використанням екструдованого кукурудзяного борошна при зберіганні | 292 |
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Зміни показників якості бісквітного напівфабрикату з використанням екструдованого кукурудзяного борошна при зберіганні | 29 | 1 | 1 | 3 | 0 | 16 | 4 |
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MNTK_2018_2018_Lisovskaya_T-Changes_of_quality_biscuit_287.pdf | 88 |
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