Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Titolo: Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції.
Titoli alternativi: Separator ОМ-1А retrofit in kefir production line at PJSC “Ternopil milk plant” including the study of fractionation
Autori: Остапчук, Андрій Віталійович
Bibliographic description (Ukraine): Остапчук А.В. Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. В. Остапчук. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с.
Data: 21-feb-2018
Submitted date: 21-feb-2018
Date of entry: 23-feb-2018
Supervisor: Шинкарик, Марія Миколаївна
Parole chiave: 133
галузеве машинобудування
Abstract: В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Розглянуті конструкції сепараторів молокоочищувачів. Запропоновано модернізувати барабан сепаратора шляхом встановлення двох нижніх тарілок більшого діаметру. Проведено розрахунки основних вузлів сепаратора. Встановлено вплив технологічних режимів на процес очищення молока.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Content type: Master Thesis
È visualizzato nelle collezioni:133 — галузеве машинобудування

File in questo documento:
File Descrizione DimensioniFormato 
автореферат- Остапчук.pdf122,84 kBAdobe PDFVisualizza/apri


Tutti i documenti archiviati in DSpace sono protetti da copyright. Tutti i diritti riservati.

Strumenti di amministrazione