Por favor use este identificador para citas ou ligazóns a este item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Título: | Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції. |
Outros títulos: | Separator ОМ-1А retrofit in kefir production line at PJSC “Ternopil milk plant” including the study of fractionation |
Authors: | Остапчук, Андрій Віталійович |
Bibliographic description (Ukraine): | Остапчук А.В. Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. В. Остапчук. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с. |
Data de edición: | 21-Feb-2018 |
Submitted date: | 21-Feb-2018 |
Date of entry: | 23-Feb-2018 |
Supervisor: | Шинкарик, Марія Миколаївна |
Palabras chave: | 133 галузеве машинобудування |
Resumo: | В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Розглянуті конструкції сепараторів молокоочищувачів. Запропоновано модернізувати барабан сепаратора шляхом встановлення двох нижніх тарілок більшого діаметру. Проведено розрахунки основних вузлів сепаратора. Встановлено вплив технологічних режимів на процес очищення молока. |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096 |
Content type: | Master Thesis |
Aparece nas Coleccións | 133 — галузеве машинобудування |
Arquivos neste item
Arquivo | Descrición | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
автореферат- Остапчук.pdf | 122,84 kB | Adobe PDF | Ver/abrir |
Todos os documentos en Dspace estan protexidos por copyright, con todos os dereitos reservados
Ferramentas administrativas