Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Título : | Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції. |
Otros títulos : | Separator ОМ-1А retrofit in kefir production line at PJSC “Ternopil milk plant” including the study of fractionation |
Autor : | Остапчук, Андрій Віталійович |
Bibliographic description (Ukraine): | Остапчук А.В. Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. В. Остапчук. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с. |
Fecha de publicación : | 21-feb-2018 |
Submitted date: | 21-feb-2018 |
Date of entry: | 23-feb-2018 |
Supervisor: | Шинкарик, Марія Миколаївна |
Palabras clave : | 133 галузеве машинобудування |
Resumen : | В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Розглянуті конструкції сепараторів молокоочищувачів. Запропоновано модернізувати барабан сепаратора шляхом встановлення двох нижніх тарілок більшого діаметру. Проведено розрахунки основних вузлів сепаратора. Встановлено вплив технологічних режимів на процес очищення молока. |
URI : | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096 |
Content type: | Master Thesis |
Aparece en las colecciones: | 133 — галузеве машинобудування |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
автореферат- Остапчук.pdf | 122,84 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
Herramientas de Administrador