Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Назва: Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції.
Інші назви: Separator ОМ-1А retrofit in kefir production line at PJSC “Ternopil milk plant” including the study of fractionation
Автори: Остапчук, Андрій Віталійович
Бібліографічний опис: Остапчук А.В. Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. В. Остапчук. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с.
Дата публікації: 21-лют-2018
Дата подання: 21-лют-2018
Науковий керівник: Шинкарик, Марія Миколаївна
Теми: 133
галузеве машинобудування
Короткий огляд (реферат): В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Розглянуті конструкції сепараторів молокоочищувачів. Запропоновано модернізувати барабан сепаратора шляхом встановлення двох нижніх тарілок більшого діаметру. Проведено розрахунки основних вузлів сепаратора. Встановлено вплив технологічних режимів на процес очищення молока.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Тип вмісту : Master Thesis
Розташовується у зібраннях:133 — галузеве машинобудування

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
автореферат- Остапчук.pdf122,84 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

Інструменти адміністратора