Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Títol: Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції.
Altres títols: Separator ОМ-1А retrofit in kefir production line at PJSC “Ternopil milk plant” including the study of fractionation
Autor: Остапчук, Андрій Віталійович
Bibliographic description (Ukraine): Остапчук А.В. Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. В. Остапчук. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с.
Data de publicació: 21-de -2018
Submitted date: 21-de -2018
Date of entry: 23-de -2018
Supervisor: Шинкарик, Марія Миколаївна
Paraules clau: 133
галузеве машинобудування
Resum: В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Розглянуті конструкції сепараторів молокоочищувачів. Запропоновано модернізувати барабан сепаратора шляхом встановлення двох нижніх тарілок більшого діаметру. Проведено розрахунки основних вузлів сепаратора. Встановлено вплив технологічних режимів на процес очищення молока.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096
Content type: Master Thesis
Apareix a les col·leccions:133 — галузеве машинобудування

Arxius per aquest ítem:
Arxiu Descripció MidaFormat 
автореферат- Остапчук.pdf122,84 kBAdobe PDFVeure/Obrir


Els ítems de DSpace es troben protegits per copyright, amb tots els drets reservats, sempre i quan no s’indiqui el contrari.

Eines d'Administrador