Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096| Titre: | Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції. |
| Autre(s) titre(s): | Separator ОМ-1А retrofit in kefir production line at PJSC “Ternopil milk plant” including the study of fractionation |
| Auteur(s): | Остапчук, Андрій Віталійович |
| Bibliographic description (Ukraine): | Остапчук А.В. Модернізація сепаратора марки ОМ-1А у лінії виробництва кефіру на ПрАТ „Тернопільський молокозавод” з дослідженням процесу розділення на фракції : автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ А. В. Остапчук. — Тернопіль: ТНТУ, 2018. — 6 с. |
| Date de publication: | 21-fév-2018 |
| Submitted date: | 21-fév-2018 |
| Date of entry: | 23-fév-2018 |
| Supervisor: | Шинкарик, Марія Миколаївна |
| Mots-clés: | 133 галузеве машинобудування |
| Résumé: | В дипломній роботі проаналізовано процес виготовлення кефіру та обладнання, яке використовується. Розглянуті конструкції сепараторів молокоочищувачів. Запропоновано модернізувати барабан сепаратора шляхом встановлення двох нижніх тарілок більшого діаметру. Проведено розрахунки основних вузлів сепаратора. Встановлено вплив технологічних режимів на процес очищення молока. |
| URI/URL: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/24096 |
| Content type: | Master Thesis |
| Collection(s) : | 133 — галузеве машинобудування |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| автореферат- Остапчук.pdf | 122,84 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
Outils d'administration